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Receta de Butifarra con setas

Receta de Butifarra con setas
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una cazuela con el aceite pondremos la cebolla picada, las hojas de laurel y los ajos y lo salpimentamos y ponemos a dorar todo.

Receta de Butifarra con setas - Paso 1
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Mientras cortamos la butifarra en rodajas

Receta de Butifarra con setas - Paso 2
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Agregamos la butifarra a la cazuela y dejamos unos minutos.

Receta de Butifarra con setas - Paso 3
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Añadimos el vino y las setas, lo removemos todo

Receta de Butifarra con setas - Paso 4
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Agregamos un poco de agua, lo dejamos cocer asta que reduzca el agua.

Receta de Butifarra con setas - Paso 5
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Una vez a reducido estará listo

Receta de Butifarra con setas - Paso 6

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1 comentario
Su valoración:
soyoscarpintero
la hice y esta riquisima , ahora probare otras variantes con las buti, muchas gracias

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