Receta de Butifarra con setas
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Por Silvia Torres. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes para hacer Butifarra con setas:
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Cómo hacer Butifarra con setas:
1
En una cazuela con el aceite pondremos la cebolla picada, las hojas de laurel y los ajos y lo salpimentamos y ponemos a dorar todo.
![Receta de Butifarra con setas - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/8/7/butifarra_con_setas_47782_paso_1_600.jpg)
2
Mientras cortamos la butifarra en rodajas
![Receta de Butifarra con setas - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/8/7/butifarra_con_setas_47782_paso_2_600.jpg)
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Agregamos la butifarra a la cazuela y dejamos unos minutos.
![Receta de Butifarra con setas - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/8/7/butifarra_con_setas_47782_paso_3_600.jpg)
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Añadimos el vino y las setas, lo removemos todo
![Receta de Butifarra con setas - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/8/7/butifarra_con_setas_47782_paso_4_600.jpg)
5
Agregamos un poco de agua, lo dejamos cocer asta que reduzca el agua.
![Receta de Butifarra con setas - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/8/7/butifarra_con_setas_47782_paso_5_600.jpg)
6
Una vez a reducido estará listo
![Receta de Butifarra con setas - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/8/7/butifarra_con_setas_47782_paso_6_600.jpg)
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