COMPARTIR

Receta de Longaniza con sanfaina

carme68
Por carme68. Actualizado: 9 marzo 2018
Receta de Longaniza con sanfaina

Prueba esta receta de longaniza con sanfaina (o samfaina dicho en catalán) tan rica y sabrosa que nos trae a RecetasGratis nuestra amiga Carme68 para disfrutar de un plato muy sencillo pero que requiere de un buen tiempo de elaboración ya que las cosas con mimo están más buenas.

5 comensales 4h Plato principal Dificultad alta
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes para hacer Longaniza con sanfaina:
También te puede interesar: Bacalao en sanfaina
Cómo hacer Longaniza con sanfaina:
1

Cortar las verduras y echar en la sartén con un chorrito de aceite.

Receta de Longaniza con sanfaina - Paso 1
2

Ir removiendo la samfaina y bajar el fuego al mínimo, en mi fuego lo pongo al 3.

Receta de Longaniza con sanfaina - Paso 2
3

Al cabo de 3 horas y de ir removiendo de vez en cuando queda así.

Receta de Longaniza con sanfaina - Paso 3
4

Echar el vino y dejar evaporar, y seguidamente echar el tomate frito y la pastilla de caldo de verduras concentrado, y dejar hacer chup-chup durante un rato y listo.

Receta de Longaniza con sanfaina - Paso 4
5

Hacer la longaniza o butifarra en la plancha.

Receta de Longaniza con sanfaina - Paso 5
6

Sirve la longaniza con sanfaina recién hecha ¡y disfruta!

No te pierdas tampoco el bacalao con samfaina para prepararlo otro día como plato principal.

Receta de Longaniza con sanfaina - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Longaniza con sanfaina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Butifarra.

Sube la foto de tu Receta de Longaniza con sanfaina

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
rosakasandra
Hola el brik de tomate es frito ó no
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Lo pone en los ingredientes Rosakasandra :)
Receta de Longaniza con sanfaina
1 de 7
Receta de Longaniza con sanfaina

Volver arriba ↑