Receta de Carne a la mexicana
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![Receta de Carne a la mexicana](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/3/carne_a_la_mexicana_20337_600.jpg)
La carne a la mexicana no es otra cosa que carne de res asada con chiles, cebolla y jitomate, una combinación de vegetales bastante usada en la cocina mexicana. No te puedes perder este platillo que te va a encantar por su sabor y practicidad. A continuación el paso a paso en RecetasGratis.net.
Ingredientes para hacer Carne a la mexicana:
Cómo hacer Carne a la mexicana:
Para preparar la carne mexicana, corta la cebolla y el chile en rebanadas delgadas.
![Receta de Carne a la mexicana - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/3/carne_a_la_mexicana_20337_paso_0_600.jpg)
Corta el jitomate en cubitos y reserva.
![Receta de Carne a la mexicana - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/3/carne_a_la_mexicana_20337_paso_1_600.jpg)
Corta la carne en tiras medianas, sazona con sal y pimienta.
![Receta de Carne a la mexicana - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/3/carne_a_la_mexicana_20337_paso_2_600.jpg)
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla y los chiles rebanados. Agrega el jitomate y la carne sin dejar de mover.
![Receta de Carne a la mexicana - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/3/carne_a_la_mexicana_20337_paso_3_600.jpg)
Una vez que la carne esté bien cocida, retira del fuego y disfruta mientras está caliente. Acompaña la carne a la mexicana con frijoles y tortillas de maíz. Y para el postre, un rico pay de guayaba.
![Receta de Carne a la mexicana - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/3/carne_a_la_mexicana_20337_paso_4_600.jpg)
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