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Receta de Cóctel de gambas cremoso

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 26 noviembre 2015
Receta de Cóctel de gambas cremoso

Para todos aquellos que todavía no tengan muy claro qué servir como aperitivo de Navidad, en RecetasGratis.net proponemos elaborar este cóctel de gambas cremoso. Se trata de un plato con el que sorprenderás a todos tus invitados, pues por un módico precio ofrecerás un entrante digno de una mesa gourmet.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Popular en Otoño-Invierno, Marinado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes para poder preparar este delicioso cóctel de gambas. Retira la cáscara de las gambas y el intestino (línea oscura situada en el lomo). Si quieres, puedes utilizar gambas congeladas sin problema.

Receta de Cóctel de gambas cremoso - Paso 1
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En un bol de plástico adiciona las gambas y el zumo de los limones. Deja marinar en la nevera durante 15-20 minutos aproximadamente.

Receta de Cóctel de gambas cremoso - Paso 2
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Pasado el tiempo de marinado, adiciona el orégano en polvo y los dientes de ajo picados. Deja macerar durante 5 minutos más en la nevera.

Receta de Cóctel de gambas cremoso - Paso 3
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Adiciona la cebolla blanca picada en cuadros pequeños y el queso crema. Mezcla bien hasta que se integren los ingredientes del cóctel de gambas cremoso.

Receta de Cóctel de gambas cremoso - Paso 4
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Añade el maíz tostado y mezcla bien todos los ingredientes del cóctel cremoso.

Receta de Cóctel de gambas cremoso - Paso 5
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Cuando esté listo, sirve el cóctel cremoso de gambas acompañado de chips de plátano verde. Disfruta este plato como una entrada el día de Navidad.

Receta de Cóctel de gambas cremoso - Paso 6

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2 comentarios
Su valoración:
ledezma_aurora
Super sencilla y rapida deliciosa y que muy bien con mis invitados
Su valoración:
Antonio
se ve bien tengo que preparar

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