Cerdo

Receta de Costillitas chinas

Salvador González
Por Salvador González, Cocinero de RecetasGratis. Actualizado: 13 marzo 2018
Receta de Costillitas chinas

Las costillitas chinas se caracterizan por estar cocinadas en una salsa agridulce deliciosa. La receta es muy sencilla y los ingredientes utilizados para ella de fácil acceso, así que sigue leyendo y aprende con RecetasGratis cómo hacer costillitas chinas agridulces.

4 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Costillitas chinas:
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Cómo hacer Costillitas chinas:
1

Lava, seca las costillas e introdúcelas en el horno con un chorro de aceite de oliva. Cuando observes que están doradas, retíralas y déjalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

2

Coge una cacerola, ponla al fuego y añade el agua, la salsa cátsup o kétchup, la salsa inglesa, la salsa de soja, el apio y la cebolla. Deja que se cocine la salsa para las costillitas chinas durante 20 minutos a fuego medio-bajo.

3

Cuela la salsa cuando esté lista y vértela sobre las costillitas horneadas, añadiendo también la piña cortada en trozos pequeños. Vuelve a hornear las costillas chinas agridulces durante media hora a 150 ºC.

4

Acompaña las costillitas chinas con arroz blanco, verduras chinas o una ensalada asiática.

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4 comentarios
Su valoración:
Maite
Esta receta es deliciosa, la recomiendo 100%
Su valoración:
rallo
pero que maravilla
Su valoración:
maryis_55
muchas gracias por su receta muy fácil de preparar y deliciosa . la prepare para el almuerzo de el 1 de enero y recibí buenos comentarios de parte de los comensales.
maryanapolonia
me ENCANTA...GUARDO RECETA 👏👏
Receta de Costillitas chinas