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Receta de Croquetas de salmón a la plancha

Receta de Croquetas de salmón a la plancha
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes

Receta de Croquetas de salmón a la plancha - Paso 1
2

En el procesador colocar el salmón y la cebolla, moler todo hasta que nop queden grumos

Receta de Croquetas de salmón a la plancha - Paso 2
3

Agregar el huevo y la mitad de la miga de pan, rectificar sabor con sal y pimienta, formar cuadros de tamaño mediano

Receta de Croquetas de salmón a la plancha - Paso 3
4

En un sarten bien caliente y con un poco de aceite de oliva dorar las croquetas por lado y lado durante unos 4 minutos.

Receta de Croquetas de salmón a la plancha - Paso 4
5

Servir y degustar con salsa mostaza

Receta de Croquetas de salmón a la plancha - Paso 5

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1 comentario
Su valoración:
Denia Fernandez Barrios
Me quedan dos dudas: la cantidad de pan rallado q se utiliza y si la otra mitad es para envolverlas. Gracias.

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