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Receta de Cupcakes veganos de manzana

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Receta de Cupcakes veganos de manzana

En la gastronomia vegana existen infinidad de platillos deliciosos, ligeros y saludables; podemos encontrar desde platos principales, a bebidas, sopas, pastas, postres, etc.

Si tu practicas la alimentación vegana y tienes antojo de un rico postre pero no tienes ni idea de que podrías preparar, en esta ocasión en RecetasGratis tenemos para ti una exquisita y especial receta de unos ricos cupcakes veganos de manzana muy sencilla, práctica. Como resultado obtendremos unas deliciosas magdalenas veganas, las cuales tendrán una consistencia esponjosa, suave y los trozos de manzana le darán un toque muy particular de dulzura.

Te invitamos a que sigas con nosotros para que descubras cómo hacer cupcakes veganos de una manera fácil y rápida.

Ingredientes para 8 raciones de Cupcakes veganos de manzana:
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Instrucciones | 45 minutos
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Para preparar estos ricos cupcakes veganos de manzana lo primero que hay que hacer es alistar los ingredientes que necesitaremos.

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Para comenzar vamos a preparar nuestros ingredientes secos, para esto tomamos la harina de trigo, la tamizamos con ayuda de un colador colocándola en un tazón; tamizamos también el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar moscabado y la pizca de sal, y una vez todo listo lo mezclamos perfectamente hasta integrar.

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Por otro lado tomamos los ingredientes líquidos de los cupcakes de manzana y mezclamos el aceite de girasol, la leche vegetal y la esencia de vainilla hasta que queden integrados.

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Listos los ingredientes líquidos los añadimos al tazón donde se encuentran los ingredientes secos y comenzamos a integrar con ayuda de la batidora o con unas varillas.

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Por otro lado tomamos las manzanas, las pelamos y las cortamos en pequeños cubos de aproximadamente 1 cm de cada lado, y una vez listas las añadimos a la masa de los cupcakes veganos que acabamos de formar y mezclamos hasta integrar muy bien.

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Por otro lado preparamos los capacillos en los moldes para cupcakes y los rellenamos con la mezcla 2/3 partes de cada uno. Una vez listas todas las magdalenas veganas las llevamos al horno precalentado a 180°C, y las horneamos durante 20 a 25 minutos.

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Una vez pasado este tiempo, nos cercioramos de que nuestros cupcakes veganos de manzana estén completamente cocidos, los retiramos del horno y los dejamos enfriar. Una vez fríos, los podemos servir como un rico postre, libre de cualquier componente de origen animal.

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Si te ha gustado la receta de Cupcakes veganos de manzana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cupcakes o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Merienda
  • Cocción: Al horno
  • Alimentación: Veganos
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