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Receta de Guisantes al tomillo

Receta de Guisantes al tomillo
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Picamos en tiras las hojas de acelgas y la cocemos en una cazuela con agua hirviendo con una pizca de sal durante 15 minutos.

2

Picamos la cebolleta en brounoisse (cuadraditos pequeños) y la pochamos en una sartén a fuego suave.

3

Cuando la cebolleta esté transparente añadimos la acelga picada y los guisantes.

4

Cuando se estén rehogando los guisantes aromatizamos con el tomillo y rectificamos de punto de sal.

5

Servimos cuando los guisantes estén tiernos.

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1 comentario
Carlos Iglesia Puig
Hola:

Hay una errata en el punto 1.
Habla de hojas de acelga cuando la receta es de guisantes.

Saludos,

Carlos Iglesia Puig
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carlos, no se trata de ningún error, puesto que la receta se elabora con guisantes y acelgas. Un saludo

Receta de Guisantes al tomillo
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