Recetas de Apio
El apio es uno de los vegetales mas utilizado en las dietas para perder peso y en los famosos jugos detox. En RecetasGratis.net tenemos muchas de esas recetas, pero en el listado de recetas con apio encontrarás una gran variedad de opciones de cocinar y presentar el apio en la mesa. Ya sea a la crema, rellenos o cocidos, del apio se puede aprovechar casi todo. Encuentra tu receta favorita y dale una oportunidad al apio en tu cocina.
2 recetas
Limpiamos los tallos de apio y los cocemos en agua hirviendo con sal.
Cuando estén cocidos escurrimos y reservamos.
Limpiamos y cortamos en aros los pimientos verdes.
Freímos los pimientos en aceite, los escurrimos y colocamos en una fuente de horno.
En la fuente del horno, encima de los pimientos...
Dificultad baja
4
45m
Separar las ramas del apio del corazón y, con un cuchillo, eliminar todos los filamentos que queden. Picar la cebolla muy fina, el ajo y la parte blanca del puerro.
Rehogarlos con mantequilla. Añadir los trozos de apio y rehogarlos a fuego lento, dándoles la vuelta de vez en cuando. Sazonar con sal...