Receta de Hamburguesa casera con cebolla
Ingredientes para hacer Hamburguesa casera con cebolla:
- Para acompañar
Cómo hacer Hamburguesa casera con cebolla:
Alistar todos los ingredientes para las hamburguesas caseras.
En una sartén caliente con aceite, sofreír la cebolla y el ajo finamente picados con un poco de sal, durante 3 minutos.
Aparte, para hacer las hamburguesas, mezclar la carne con la salsa inglesa, la salsa de soja, la mostaza, sal y pimienta.
Cuando la cebolla esté fría, revolver con la mezcla de la carne.
Formar las hamburguesas de 150 g y reservar en la nevera durante 1 hora.
Transcurrido este tiempo, en una sartén caliente cocinar las hamburguesas durante 3 minutos por cada lado.
Reservar las hamburguesas fuera del fuego durante 1 minuto para que los jugos se asienten.
Cortar la cebolla en rodajas y sumergirlas en agua con sal. Esto ayuda a bajar la intensidad de su sabor.
Armar las hamburguesas con la lechuga cortada en tiras, rodajas de tomate, aguacate y cebolla. Si se desea se puede añadir salsa al gusto, como salsa barbacoa.
Si te ha gustado la receta de Hamburguesa casera con cebolla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Vaca.