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Receta de jabali chuly

Por jesus . 30 noviembre 2014
Receta de jabali chuly
Dificultad baja
Ingredientes para hacer jabali chuly:
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Cómo hacer jabali chuly:
1

Si es posible dejar la carne cortada en trocitos al menos 12 horas , si esta congelada la pieza meterla.

2

Primero: poner a cocer en una olla agua con la cebolla: Pimentón dulce do este blanda agregamos el segundo paso. Ablandador de carne (disponible segundo: echaremos en la olla todo lo que teníamos. En mercadona) en maceración y le añadiremos las 2 cucharadas de tomillo pimentón dulce, avecren , las 2 guindillas, agua albahaca según se vaya evaporando pero no dejar sin agua, oregano cuando lleve 2 horas y 30 minutos echaremos las romero patatas cortada tamaño (patatas bravas) la dejamos 1 pastilla de avecren hasta que cueza unos 30 minutos según la vayamos 2 guindillas pequeñas viendo.

3

Tercer paso: sientate habre un buen vino y a saborearlo con tus mejores amigos o familiares

4

Importante: si lo haces en vitroceramica hacer en el fuego grande en el numero 6 o 7 si lo haces con cocina de gas a medio gas es muy importante que vaya cociendo lentamente y no removerlo mucho.

5

Pero que no se evapore el agua incluso a media coccion añadirle un poco mas de agua , vino y coñac.

6

Esta receta es valida para cualquier parte del cuerpo del jabalí no importa que sea pierna , costillas o lomo.

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6 comentarios
Su valoración:
Montserrat
No hay quien la entienda,deberías explicarla mejor igual se puede hacer la receta
juankar
Esta muy mal explicada , madre mia !!! repasar la receta por dios porque no se entiende y encima hay ingredientes que no poneis en los ingredientes necesarios
korki
Vaya manera de escribir una receta. casi me quedo lela leyendola pues, o faltan palabras o tienes que adivinar lo que pone a continuacion.y no digo que no este para chuparse los dedos,porque debe de estar de vicio pero al escribirla te has colado un poco casi no se puede descifrar lo que pone.
ANA MARIA
Graciasesta receta esta un poco liada,podrisas por favor volver a escribirla bien para poder hacerla.
jesus
en respuesta a lo de saber escribir , se escribir perfectamente el problema no es mio. cuando hice la receta al mandarla a la pagina no se porque el programa la ha descaregado asiiiii tal y como la vesssssss ok osea no a sido mi culpa .
pili
primero porque no aprendes a escribir .como podemos hacer esta receta si el banaba que la puso no respeta ni coma ni punto y las abreviaciones que hace las entiende el solamente

Receta de jabali chuly
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