Receta de Leche condensada de coco casera
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![Receta de Leche condensada de coco casera](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/9/8/leche_condensada_de_coco_casera_69891_600.jpg)
La leche condensada es un producto muy rico pero a la vez muy calórico, así que para hacerlo un poco más ligero, en RecetasGratis te enseñamos esta receta de leche condensada de coco casera. Este crema se elabora con solo 2 ingredientes y puede utilizarse en la preparación de pasteles, tortas, bizcochos, crepes, etc... como relleno o cobertura, ¡o simplemente degustarla sola! Sigue el paso a paso y comprueba su espectacular sabor.
Ingredientes para hacer Leche condensada de coco casera:
Cómo hacer Leche condensada de coco casera:
Calienta la leche de coco a fuego medio hasta que hierva.
![Receta de Leche condensada de coco casera - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/9/8/leche_condensada_de_coco_casera_69891_paso_1_600.jpg)
Cuando hierva, bajar el fuego y añadir el azúcar. Remueve hasta que la mezcla empiece a espesar y se reduzca a la mitad, la cual tardará unos 30 minutos aproximadamente.
![Receta de Leche condensada de coco casera - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/9/8/leche_condensada_de_coco_casera_69891_paso_2_600.jpg)
Este debe de ser el aspecto de la leche de coco condensada después del paso anterior. Resérvala en el refrigerador para que se enfríe.
![Receta de Leche condensada de coco casera - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/9/8/leche_condensada_de_coco_casera_69891_paso_3_600.jpg)
Utilizar la leche condensada de coco como sustituto vegano de la leche condensada tradicional es una opción mucho más ligera y sin ningún producto de origen animal. Pruébala en crepes, pasteles, tartas, etc... como relleno o cobertura por ejemplo y disfruta de todo su sabor.
![Receta de Leche condensada de coco casera - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/9/8/leche_condensada_de_coco_casera_69891_paso_4_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Leche condensada de coco casera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas pasteleras.
Trucos
- Elegir una leche de coco que tiene leche de coco como primer ingrediente en la etiqueta. Si el primer ingrediente es el agua, no espesará.
- Si no, la leche condensada de coco espesa durante la cocción, añadir un poco de harina de maíz.