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Receta de Pate de Yoghurt a las finas hierbas light

 
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de Pate de Yoghurt a las finas hierbas light
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un colador forrado con un lienzo o en un colador de manga de tela disponer el yogur y tapar.

2

Encajar el colador en una jarra o en el recipiente adecuado de forma que el escurridor quede en el aire y el suero caiga libremente, quedando recogido en la jarra.

3

Guardar así en la nevera durante dos días.

4

Pasado ese tiempo, lavar los ajetes, las ramas de menta y la albahaca y después de secar, picar estos ingredientes muy finamente.

5

Mezclar con el yogur junto con las nueces picadas y salpimentar.

6

Servir dentro de tarritos individuales.

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