Compartir

Receta de Pudin de fresas y nata

Receta de Pudin de fresas y nata
4 comensales 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Receta sin sal, Ideal acompañar con cava, En frío
Ingredientes:
  • Decoración
También te puede interesar: Fresas con nata
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Haz un puré triturando las fresas ya limpias (también puedes pasarlo por un chino).

2

En un bol, echa los huevos con las yemas y 3 cucharadas de azúcar. Mezcla bien y lleva todo a baño María.

3

A continuación, añade el puré de fresas y la gelatina, previamente remojada en agua. Mézclalo todo bien, hasta conseguir una masa homogénea.

4

Monta la nata y añádesela al bol, removiéndolo bien con una varilla.

5

Echa la masa en un molde y deja que enfríe en el congelador durante 6 horas aproximadamente.

6

Desmolda y decora el pudin con unas hojas de menta, mermelada y unas fresas partidas en cuartos.

Si te ha gustado la receta de Pudin de fresas y nata, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.

Sube la foto de tu Receta de Pudin de fresas y nata

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Pudin de fresas y nata

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
SILVIA ALICIA VEGA
GENIAL!!! ME ENCANTO, HOY MISMO LO ELABORO, GRACIAS POR COMPARTIR.
MARYERIS
especificar siertos terminos como (SOBAOS,BOLSALIDOS DE SANT MARTA
MARYERIS
especificar siertos terminos como (SOBAOS,BOL
desiree
Hola soy Desiré y yo espero que la receta me quede muy buena es mas buenísima.

Receta de Pudin de fresas y nata
Receta de Pudin de fresas y nata

Volver arriba