Receta de Puré de calabacín y zanahoria
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![Receta de Puré de calabacín y zanahoria](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_600.jpg)
Si os gustan las cremas y los purés de verdura, no os perdáis la receta de puré de calabacín y zanahoria que os proponemos en RecetasGratis.net. Es un plato perfecto para que los niños coman verduras y además, es apto para veganos y vegetarianos. ¡Esperamos que os guste!
Ingredientes para hacer Puré de calabacín y zanahoria:
Cómo hacer Puré de calabacín y zanahoria:
Reunimos todos los ingredientes para preparar el puré de calabacín y zanahoria.
![Receta de Puré de calabacín y zanahoria - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_paso_0_600.jpg)
En una olla ponemos a derretir la margarina y añadimos las cebollas cortadas en juliana. Añadimos una pizca de sal.
![Receta de Puré de calabacín y zanahoria - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_paso_1_600.jpg)
A continuación, agregamos la zanahoria pelada y cortada en rodajas. Dejamos cocinar durante 3 minutos.
![Receta de Puré de calabacín y zanahoria - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_paso_2_600.jpg)
Es el momento de incorporar el calabacín pelado y cortado en rodajas. Ponemos un poco más de sal, pimienta negra molida y la ralladura de media naranja. Dejamos cocinar durante 2 minutos, removemos y ponemos el agua.
![Receta de Puré de calabacín y zanahoria - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_paso_3_600.jpg)
Dejamos que el puré de calabacín y zanahoria hierva hasta que las verduras estén tiernas. A continuación, batimos el puré con la batidora. Si queréis, podéis pasarlo por un colador después de batirlo.
![Receta de Puré de calabacín y zanahoria - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_paso_4_600.jpg)
Este puré de calabacín y zanahoria es un plato que os puede salvar las cenas. Os proponemos otras cremas y sopas fáciles para niños y adultos:
![Receta de Puré de calabacín y zanahoria - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/2/0/pure_de_calabacin_y_zanahoria_58021_paso_5_600.jpg)
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