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Receta de Queque de chocolate vegano

Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 14 septiembre 2017
Receta de Queque de chocolate vegano

Si sigues una dieta vegana y buscas postres sabrosos a la vez que fáciles, este bizcocho de chocolate te encantará. No contiene ingredientes de origen animal, por lo que es totalmente apto para personas veganas y vegetarianas. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer un queque vegano fácilmente.

4 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Receta sin lactosa, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para este queque de chocolate vegano lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, recuerda que estos son para un queque pequeño o de media libra.

Receta de Queque de chocolate vegano - Paso 1
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En un recipiente hondo bate el aceite junto con el azúcar. Esto lo puedes hacer con un batidor de globo a mano o con la batidora, bate hasta integrar.

Receta de Queque de chocolate vegano - Paso 2
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Agrega la esencia de vainilla al gusto, ésta la puedes reemplazar por cualquier otra esencia.

Receta de Queque de chocolate vegano - Paso 3
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Por último agrega la leche de almendras y todos los ingredientes secos con la ayuda de un colador, con el fin de quitar todos los grumos. Bate hasta integrar.

Receta de Queque de chocolate vegano - Paso 4
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Coloca la mezcla del queque de chocolate vegano en un molde previamente engrasado con margarina vegetal y harina. Hornea el queque de chocolate durante 30 minutos a 170ºC. o hasta que esté dorado.

Receta de Queque de chocolate vegano - Paso 5
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Sirve y degusta este queque vegano de chocolate que podrás decorar con fruta fresca o con un delicioso frosting vegano. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Queque de chocolate vegano - Paso 6

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3 comentarios
Su valoración:
Silvia
Buenos días, ayer hice el bizcocho y se quedó muy liquido, había mucho liquido y poca harina, no subió nada, algo falló pero no se que puede ser, fuí precisa con los pasos e ingredientes. De sabor exquisito, pero no se hizo bien
Muchas gracias
Su valoración:
Pamela
Excelente receta, fácil y rica. Ya lo he hecho dos veces y siempre es un deñeite disfrutar este queque. ¡Gracias!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Nos alegramos mucho de que te guste Pamela! Muchas gracias por enviarnos una foto con el resultado :) ¡Tiene una pinta fabulosa! Un saludo.
Su valoración:
ale
Me muero de ganas por intentar esta receta, solo quisiera saber si es posible sustituir la harina de trigo por harina de avena?
Vanessa Romero
Hola Ale, en principio si, no deberías tener problemas en usar harina de avena pero la verdad es que no lo hemos comprobado y no podemos asegurarte que quede exactamente igual a la recete con harina de trigo. ¡Saludos!

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