Compartir

Receta de Tortilla de acelgas con atún

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 9 agosto 2016
Receta de Tortilla de acelgas con atún

En esta receta aprenderemos a realizar una deliciosa tortilla de acelgas y atún. Esta preparación es muy rápida y fácil de hacer y es ideal para consumir en la cena. Además, las acelgas nos aportan una cantidad de nutrientes, por lo que esta receta es muy saludable. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar esta tortilla de acelgas con atún.

1 comensal 30m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Plancha
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Tortilla de acelgas al horno
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta de tortilla, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Tortilla de acelgas con atún - Paso 1
2

En una sartén con aceite, sofríe la cebolla cortada finamente hasta que esté blanda, salpimenta al gusto.

Receta de Tortilla de acelgas con atún - Paso 2
3

Aparte en una olla con agua hirviendo, cocina las acelgas cortadas en trozos hasta que estén blandas, escúrrelas y reserva.

Receta de Tortilla de acelgas con atún - Paso 3
4

Añade las acelgas a la sartén con la lata de atún, mezcla todo muy bien y cocina durante unos minutos.

Receta de Tortilla de acelgas con atún - Paso 4
5

Agrega los huevos batidos salpimentados a la sartén y cocina la tortilla a fuego bajo, con la sartén tapada durante cinco minutos.

Receta de Tortilla de acelgas con atún - Paso 5
6

Finalmente, sirve la tortilla de acelgas y atún. Disfruta de este plato saludable durante la hora de la cena. Y si quieres acompañarla con algo, puedes preparar berenjenas a la plancha o chips de boniato.

Receta de Tortilla de acelgas con atún - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Tortilla de acelgas con atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortillas.

Sube la foto de tu Receta de Tortilla de acelgas con atún

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Tortilla de acelgas con atún

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
5 comentarios
Su valoración:
Lorenzo Yunusic Brante
Gracias, la disfrutado deliciosa y liviana, aunque me comi la mitad de la tortilla, facil de hacer y en poco tiempo. Le agregue un poco de aji (merquen, aji rojo seco molido) molido con aregano al batido de huevos y me quedo fantastico. El agua del hervido de la acelga, se bota a se puede ocupar. Saludos.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Lorenzo, ¡te quedó genial la tortilla! El agua de las acelgas puedes utilizarla para hacer batidos verdes, caldo de verdura... Un saludo
Carolina
Me quedo súper!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Carolina! Te ha quedado muy bien :) ¡Enhorabuena!
Naty Peula
Deliciosa!
Vanessa Romero
Hola Naty, pero que buena pinta tiene esa tortilla, nos alegra mucho saber que te hemos auydado a prepararla. Gracias por compartir la foto :D
Su valoración:
Mertxe Cornago Lavega
Fácil y nutritiva una nueva manera de comer
Su valoración:
Elisa Fernandez
Le realizare, buenisima

Receta de Tortilla de acelgas con atún
1 de 7
Receta de Tortilla de acelgas con atún

Volver arriba