Compartir

Receta de Verduras con patatas y chorizo

Receta de Verduras con patatas y chorizo

Los huevos son un producto extremadamente saludable y versátil, con ellos podemos preparar desde postres a platos muy elegantes y sofisticados. En esta ocasión te traemos esta receta de huevos revueltos con patatas, verduras y chorizo, típica de la gastronomía española e ideales para desayunos cargados de sabores e ingredientes. Toma nota de los pasos y aprende con RecetasGratis.net a cocinar esta deliciosa receta.

5 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Pisto de verduras con patatas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

Receta de Verduras con patatas y chorizo - Paso 1
2

Cocina las patatas en agua hasta que queden blandas, luego córtalas en rodajas y reserva.

Receta de Verduras con patatas y chorizo - Paso 2
3

En una sartén con aceite de oliva saltea la cebolla, el tomate sin semillas y el pimiento cortados en tiras finas durante 6 minutos a fuego medio.

Receta de Verduras con patatas y chorizo - Paso 3
4

Luego, agrega los chorizos cortados en rodajas y una cucharada de pasta de tomate, baja el fuego y cocina tapado 3 minutos más.

Receta de Verduras con patatas y chorizo - Paso 4
5

Aparte en otra sartén con un poco de aceite coloca las patatas y sobre ellas los huevos, agrega sal y pimienta al gusto y cocina tapados 4 minutos. Si lo deseas, puedes romper los huevos para hacer un revuelto con las patatas, quedará delicioso.

Receta de Verduras con patatas y chorizo - Paso 5
6

Divide la verdura con patatas y chorizos en las porciones deseadas, sirve y coloca encima la salsa de verduras y chorizo, degusta. Si te gusto esta recta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Verduras con patatas y chorizo - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Verduras con patatas y chorizo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Otras verduras.

Sube la foto de tu Receta de Verduras con patatas y chorizo

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Verduras con patatas y chorizo

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Su valoración:
Juan Carlos
Además de simple, muy sabrosa y nutritiva, mmm..!
Su valoración:
Guadalupe del Pilar
es una receta muy práctiva y deliciosa, la voy a preparar, gracias. Excelente.
Guadalupe del Pilar
la preparré y salio mmmmmmmm, declicia, gracias, me gustaría por favor recetas sin muchos ingredientes, complicados para preparar pescados y verde, también como realizo paso a paso camarones con legumbres, me reencantan las legumbres, gracias, y felicitaciones, de corazón.

Receta de Verduras con patatas y chorizo
1 de 7
Receta de Verduras con patatas y chorizo

Volver arriba