La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. La base suele ser de bechamel en la cual se mezclan todo tipo de ingredientes como son trocitos de jamón, pollo, atún, verduras. Son un entrante muy popular y se suelen servir con cerveza o una copa de vino.
  • Recetas de Croquetas de pollo al horno

    Recetas de Croquetas de pollo al horno

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    croquetas se pueden freír, una forma mas saludable de hacerlas es llevarlas al horno a 180 grados c,...
    La receta es muy buena solamente que hay que evitar que la carne del pollo tenga coagulos como muestra en la foto, debelimpiarse bien antes de ponerla a cocinar
  • Cómo hacer croquetas de cocido

    Cómo hacer croquetas de cocido

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    croquetas en la cocina tradicional española son un plato de aprovechamiento de sobras. es una de las...
    Las croquetas son los bocadillos que más me gustan de las fiestas, por eso las hago con frecuencia. estas las haré en cuanto reúna todos los ingredientes.
  • Recetas de Croquetas de papa con queso crema

    Recetas de Croquetas de papa con queso crema

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    croquetas que posteriormente pasaremos por harina, huevo y finalmente miga de pan. procuremos que m...
    Exquisita. uds son un gran aporte y apoyo en nuestro quehacer diario. favor mencionar croquetas pescado, ya sea salmon, atun, jurel, etc
  • Recetas de Croquetas de jamon de cerdo

    Recetas de Croquetas de jamon de cerdo

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    alistar todos los ingredientes. cortamos el jamón en cubos pequeños. en un tazón, ponemos la papa co...
    Rápida y fácil para salir de apuros
  • Recetas de Croquetas de pollo ricas ricas

    Recetas de Croquetas de pollo ricas ricas

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    croquetas pasarlas por huevo batido y pan rallado. freir y listas para comer. quedan ricas ricas.
    Esta receta me parece muy rica y ademas las croquetas son mi 2º plato favorito. creo que son muy buenas y ademas son muy blandas si las fríes mucho rato, pero, después de estar un buen rato friéndolas...
  • Recetas de Croquetas de jamón serrano

    Recetas de Croquetas de jamón serrano

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    croquetas. enharina, pasa por huevo y pan rallado y fríelas en aceite bien caliente. cuando esté...
    Las croquetas no son mas que una bechamel espesa adicionada de un ingrediente principal, en este caso jamón, las proporciones son erróneas pues la masa nos queda liquida, probad esta proporción 1 litro...
  • Recetas de CROQUETAS QUE HACÍA MI MADRE

    Recetas de CROQUETAS QUE HACÍA MI MADRE

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    croquetas con dos cucharas no muy grandes. que pasaremos por harina, huevo y pan rayado por ese orde...
    Como cocines igual que lo explicas estas apañada maja, pones, leche la que pida, vale pero ¿con que cantidad vas a cocer el jamón que haces con lo que te va a sobrar un gazpacho? por que con esa harina...
  • Recetas de Croquetas de pollo desmenuzado

    Recetas de Croquetas de pollo desmenuzado

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    croquetas en una fuente y dejamos enfriar durante 2 horas en el frigorífico. una vez enfriada la ...
    Hola gracias por la receta, se mira muy deliciosa la preparare mañana ya que es para una cita especial espero me de suerte... saludos y si hay mas rectas igual de deliciosas como sopas o caldos se los agradecería...
  • Recetas de croquetas de atun

    Recetas de croquetas de atun

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    croquetas o hamburguesas de atun, estaran lintas cuando se pongan doraditas! cuidado con el acei...
    Fácil de preparar y el paladar listo para degustar. seguro que estará en el comedor de muchas familias; por supuesto en el mío. gracias por ayudarnos a diversificar nuestras viandas de una manera tan sencilla...
  • Recetas de Croquetas de pollo, pescado o carne. LuisFy.

    Recetas de Croquetas de pollo, pescado o carne. LuisFy.

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    croquetas, untarlas con la mezcla de harina y huevo quitándoles el exceso y freírlas con abundante a...
    Me gustan mucho las croquetas, sobre todo de pescado
  • Recetas de CROQUETAS QUE HACIA MI MADRE (SIN ERRORES)

    Recetas de CROQUETAS QUE HACIA MI MADRE (SIN ERRORES)

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    croquetas con dos cucharas no muy grandes. que pasaremos por harina, huevo y pan rallado por ese...
    Muy sabrosaaaaaa, ya la habia probado antes
  • Recetas de Croquetas de Piña

    Recetas de Croquetas de Piña

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    el jamón se muele un poco, sin que quede muy fino. se le añade el huevo batido, la mostaza, sal, si ...
    Exquisita y muy fácil de preparar
  • Recetas de CROQUETAS DE ESPÁRRAGOS TAGARNINAS Y MORCILLA

    Recetas de CROQUETAS DE ESPÁRRAGOS TAGARNINAS Y MORCILLA

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    croquetas con ellos, ya que la semana pasada comimos un cocido con tagarninas de rechupete, en esta ...
    Muy buena desde ya muy agradecido
  • Recetas de Croquetas de pavo y avena

    Recetas de Croquetas de pavo y avena

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    croquetas de pavo cubiertas por la avena, quedarán crujientes, sabrosas y muy alimenticias.
    Una muy buena sugerencia.pero no seria conveniente, sofreir la carne de pavo con la cebolla, no... un poco antes de pasarlas por la sarten.
  • Recetas de Croquetas de bacalao

    Recetas de Croquetas de bacalao

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    croquetas. enharínalas, pásalas por huevo y pan rallado y fríelas en una sartén con aceite caliente...
    Que les puedo decir que se me ocurrió por primera vez hacer las croquetas para navidad aquí en italia, no se preparan y hice la receta 2 veces en vez de para 8 personas me salio para todo un batallón.todavía...
  • Recetas de Croquetas de plátano maduro

    Recetas de Croquetas de plátano maduro

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    croquetas en forma de bolitas. pase por huevo batido y por las galletas molidas. fría en abundan...
    Hola es para decir que esta receta es muy rica ademas que tengo una abuela que le gusta combinar. la croquetas de plátano maduro las probé rellena con pollo.
  • Recetas de Croquetas de pollo cocido

    Recetas de Croquetas de pollo cocido

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    croquetas con una cucharada de mezcla para cada una. cubrir con las migas de pan o el pan rallad...
    Muuuy ricoooo!!! ya que es fritura lo mejor acompañar estas croquetas con una deliciosa ensalada verde y fresca.
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    croquetas. una vez enfriadas y compactas con el huevo dentro las pasamos por huevo batido y pan r...
    Aparte de que son fáciles y rápidas de hacer salen muy económicas y muy buenas
  • Recetas de Croquetas vegan

    Recetas de Croquetas vegan

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    se cuecen las papas hasta que esten blandas, se escurren, se les agrega la margarina y se hace un pu...
    Dan pena vega...todo sucedáneo..."carne" de soja.."vienesas" vega...tratan de limpiar su conciencia ..cuantos animales menos mueren gracias a su idiota forma de pensar??? vega fuck off!!!
  • Recetas de Croquetas de atún de lata

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    croquetas del tamaño y forma deseada y se frien en aceite muy caliente.
    Muy buena ahora me gustaria saber como se hacen las crocretas de arroz al horno
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