Receta de AREQUIPE
Receta de AREQUIPE
Ingredientes para AREQUIPE
  • 4 litros de leche entera (tambien se puede con 1 paquete grande de Leche en polvo disuelta en 4 litros de agua)
  • 2 kilos de azúcar
  • 1 cucharadadita de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 2 astillas de canela
Guía para la preparación de AREQUIPE
  1. Se pone la leche con el azúcar, se le agrega el bicarbonato la sal y la canela, revolviendo para que se incorporen bien los ingredientes.
  2. Conservar en el fuego revolviendo de vez en cuando para que espese.
    Cuando comience a tomar color amarillo se baja el fuego a minimo y revolver continuamente para evitar que se pegue o ahume.
  3. Cuando se vea el fondo de la olla bajarlo y colocarlo en otro recipiente.
    Comerlo frio.
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52 opiniones de Receta de AREQUIPE
  • Yeissy Contreras
    Gracia, con estas publicaciones he aprendido mucho suerte
  • Angela Maria Ramirez
    Esta facil la receta, pero no hablan de la cantidad de arroz que hay que utilizar, gracias
  • Alexis
    Me parece excelente y me gustaria recibir recetas mas practicas o mas interesantes sobre el tema
  • Dianamilena
    Me encantan las recetas de esta pagina gracias
  • Johanna Belalcazar
    Me parece muy buena gracias me sirvio de mucho
  • Celina Pajaro
    En realidad esta receta esta inconclusa ya que no se habla de arroz por ningunas partes
  • Celina Pajaro
    En realidad esta receta esta inconclusa
  • Veronik
    Es muy buena la receta .....pero se supone que la receta es de arroz entonces donde dice cuanta cantidad de arroz se necesita para prepararla porque la verdad esta inconclusa.....gracias
  • Maria
    Quiero saber la receta de Arequipe de arroz, como se agrega el arroz, crudo, cocido, o si se mezcla con la leche y la canela, por favor, gracias
  • Reynaldo Cifuentes
    Me gusta mucho el dulce de leche y todos los manjares que se producen en mi linda COLOMBIA
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