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Receta de Canelones de pollo

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Receta de Canelones de pollo

Los canelones son un plato tradicional que se consume caliente en invierno, aunque también se puede presentar frío en verano. A continuación, te detallamos cómo hacer canelones de pollo fácilmente. Quédate en RecetasGratis.net y sorprende con estos canelones de carne.

  • Coste: Medio
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 4 raciones de Canelones de pollo:
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Instrucciones | 1 hora 30 minutos
1

Poner en agua la pechuga de pollo a cocer, añadir sal y cebolla, cuando esté cocida deshuesar y picar.

2

Seguimos con los canelones de pollo poniendo en una sartén a hacer una salsa de tomate, añadiendo el vino blanco, a continuación la pechuga picada, dejándolo cocer 5 minutos más.

3

Con esta preparación se rellenan los canelones ya cocidos. Para la salsa bechamel, se derriten 30 g de mantequilla, se añaden 2 cucharadas de harina, se revuelve y se agrega la leche poco a poco, se cuece por 10 minutos, revolviendo constantemente. Se sazona con sal al gusto.

4

Se colocan los canelones rellenos en una fuente, se cubren con la salsa bechamel, se espolvorean con el queso y se llevan al horno a gratinar.

5

Es bueno presentar los canelones de pollo ya en el plato del comensal y comerlos bien calientes.

6

Si te ha gustado la receta de Canelones de pollo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Canelones o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (15)

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Muy útil
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Delys portillo
Esta buena la resetas de los canelones me encantan .espero me keden bien
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rosa
muy buena a mi esposo y a mis hijos le encanto
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Gabriela Quezada
Gracias por la gran ayuda, muy buena rapida y sencillo.
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Pellegrin
Especial, lo mejor es lo sencilla y rapida de hacer'
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Tatiana Radney
Buenisima, me salio de mil maravillas
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andelfo rodriguez g.
muy buenas les agrdesco, las boy a preparar.
ana paula angelli
Esta receta esta muy buena me sirvió mucho
Walter Zelaya
Me perdi en esta parte, si me ayudas con la aclaracion"A 30 gr. de mantequilla se derritan y se le añade 2 cucharadas de harina, revolviendo y añadir la leche poco a poco, se cuece por 10 minutos, revolviendo constantemente, se sazona con sal al gusto."La mantquilla por aparte? esto es la salsa?
Kimberly
Super recipe great I hope you speak English es broma a cabode decir que esta receta es genial
ELIZABETH
Quisiera saber si puedo reemplazar el vino blanco, por el de negro,grasias.

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