Receta de Crepas dulces

Las crepas, también conocidas como crepes, son un postre de origen francés que se elaboran a partir de la harina de trigo y otros ingredientes que pueden variar en función de si las queremos hacer saladas o dulces.

En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos una receta de crepes muy sencilla de elaborar. Estas deliciosas crepas dulces las podrás acompañar con nata montada, chocolate fundido, mermelada o helado. ¡Toma nota, descubre cómo hacer crepas dulces y disfruta de este sabroso postre!

Imagen: cravedfw.com

Crepas dulces
Duración: 30 minutos Comensales: 10 Coste: Barato País: Francia Para: Postre Cocción: Frito
    Ingredientes para Crepas dulces
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    Pasos para preparar Crepas dulces
  1. Para empezar con la preparación de nuestras crepas dulces introduce en un recipiente el huevo, la mantequilla derretida, la leche y el azúcar. Bátelo todo hasta que se integren bien los ingredientes. Si dispones de licuadora puedes utilizarla. Añade también la esencia de vainilla y sigue batiendo.

    Imagen: sodiumgirl.com

  2. Ahora, añade poco a poco la harina y sin dejar de batir. Te aconsejamos que tamices previamente la harina de trigo para que quede más fina y el resultado sea una masa más suave. La receta de crepes original se elabora a partir de este tipo de harina, pero si quieres realizar una más saludable te animamos a que visites nuestra receta de crepes de avena.

    Imagen: girlcooksworld.com

  3. Luego, pon a calentar una sartén con un poco de mantequilla para que las crepas dulces no se queden pegadas. Cuando esté caliente, deja caer la cantidad de mezcla necesaria de manera que puedas mover la sartén en forma circular, se reparta sin dejar huecos vacíos y quede una capa fina.

    Imagen: culturalprovocateur.com

  4. Cuando las crepas se llenen de pequeñas burbujas deberás darle la vuelta con cuidado. Se trata de un postre que se hace muy rápido, por lo que no deberá estar en el fuego más de dos minutos. Con estas cantidades obtendrás aproximadamente 10 crepas dulces, en función del tamaño de la sartén que uses conseguirás más o menos.

    Imagen: playingwithflour.com

  5. Para compañar estas crepas dulces tienes varias posibilidades, puedes decantarte por leche condensada, helados caseros, chocolate fundido..., ¡en la variedad está el gusto! Consulta las siguientes recetas y sorprende a todos tus invitados con un postre completamente casero:

  6. Y si lo que quieres es conocer otras opciones para sorprender a tus hijos, descarga ya nuestro ebook de Cocina divertida para niños en Amazon, donde encontrarás tanto recetas de postres como de otras elaboraciones sencillas, rápidas y deliciosas.

  7. Si te ha gustado la receta de Crepas dulces, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Crepes dulces o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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384Opiniones de Crepas dulces
LAURA
se escuecha y se ven facil de hacer hoy las hago
Responde 1 respuesta 1843
Daniela
yo igual...también me encanto
11
Alee
Super Original esta Receta :DQuedan muy buenas >.<
Responde 1338
miriam
se escucha deiciosa, yo soy fan de las crepas, espero que me puedan mandar algunas recetas a mi correo.gracias
Responde 1 respuesta 2329
Fiorela
deliciosa quedó
01
Jorge
Para que las crespa no se echen a perder envuélvelas en plástico de cocina y ponlas en el refrigerador, el chiste es que no les toque el frio directo. Elimina la mantequilla de la mezcla, eso también ayudará a conservarlas por más tiempo, sólo utiliza la mantequilla para untar el sartén. Añade una pizca de sal a la mezcla, no daña el sabor y ayuda a la conservación de la crespa. Las cepas se conservan máximo cinco días y la mezcla se conserva máximo tres días ya que después se pone obscura por el huevo. Espero te haya ayudado, suerte.
Responde 929
LINDA
buenisima.... las crepas son riquisimas . gracias por la receta.
Responde 1021
Faisal
ME COSTO UN HUEVO, una taza de leche, una taza de harina, etc...Pero quedaron buenas... en vez de vainilla un poco de zacapa... y se puede ir jugando con la receta...
Responde 520
MARIE
Me gusta, es bastanti simple, gracias
Responde 1519
liz
me parece muy simple y fàcil de hacer si me gustaria q subieran unas recetas con mas sabores y con mas variedades
Responde 1616
Rosa Melano
Es la receta mas tonta que he visto en mi vida soy chef profesional del café de los artistas encargada de los postres en la parte de arriba si quieren saber como hacer unas buenas crespas mandarme un correo y yo les mandare la receta
Responde 16 respuestas 5117
alice
Mándame la receta de creps perfectas. Muchas gracias.
20
Beverly
Hola, bueno yo tengo entendido que más o menos así son, o así se hacen! El asunto es tú misma creatividad en cualquier comida o postres que tú quieras. Yo las hago así y de otras maneras y siempre quedan ricas. Ahora como tú eres Chef dame tu receta y la pondré en práctica ok, y siempre es bueno probar de muchas maneras gracias y esperó tú respuesta.
04
Eva Becerril
Me gustaría me compartieras la receta. Gracias un saludo
00
Rebeca
Me gustaria que me enviaras la receta original para poder hacer unas deliciosas crepas
00
eagle
a si pues entonces yo soy superman
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Karla
Hola cheff mandeme la receta
11
Alfonso martinez
Por favor me podria mandar la receta de las crepas gracias
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Luis fernando
Hola buen dia amigo me pasas la receta de las crepas porfavor saludos
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jessica velazquez
Hola me interesa tener la receta y preparacion correctas. Tu me puedes enviar la info xfa?? Mil Gracias Jessica
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Biansh
Humildad ante todo haha..
01
RAQUEL
ESPERO TU RECETA DE CREPEPES
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Larry Sanchez
Envieme su receta...saludos desde Amdorra
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Maricela
Hola!! Me gustaría que me pudieras compartir tu receta. Saludos!
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Megumy Martin
Para tener éxito en la cocina es muy importante la humildad, la cocina es un arte, y quien no sabe apreciar el arte de otros no sirve para la cocina, lo hermoso de este arte es aprender y si puedes aportar aun mejor pero nunca hacer de menos el trabajo de otros.
04
Magali
Me interesan mucho sus recetas ojala pudiera facilitarme algunas
00
....
me encanta esta receta.... deliciossaaaa
Responde 1515
ana aguilar
Me parece muy facil de hacer con tus hijos y aprovechar el momento para disfrutar con tus hijos
Responde 915
Yadira Gutiérrez
Muy rica y práctica. Hacerla no representa mucho tiempo y los resultados son deliciosos. Gracias por compartirla.
Responde 415
blanca cruz mendoza
Yo use harina para hot cake y salieron rikisimas
Responde 615
KHIABETT
Se ven deliciosas, pero en donde quedó la Vainilla?
Responde 1 respuesta 1014
Hola, la vainilla la puedes añadir en el paso 1, éste es un ingrediente opcional que dará aroma y algo de sabor a las crepes. Suerte con tu receta!
03
hilda
Me encantan las crepas, voy a confeccionarlas y sorprender a mis hijas
Responde 713
Victor Manuel
Muy buena información. Nos será de mucha utilidad y cumplir el antojo. Muchas gracias
Responde 412
Laura Tlato Titla
Muy buena y fácil de hacer, gracias
Responde 710
melanni
ya lo estoy a siendo esta deliciosa
Responde 410
vaLeeee
me gusto mucho excelente receta!!! me sirbio para mi examen de gastro!!!:D uuuu :)
Responde 210
vale_12
muy buena las crepas riquicimas y muy facil
Responde 310
karlaa
Esta muy fácil y rica *-*
Responde 410
yesenia
se ven muy antogables hoy las preparare
Responde 129
DANIELA
ESPWEREO Y DE VERDAED M SALGA JIJI QUE RICO
Responde 148
Griselda Rios
Me encanto esta reseta y a mis hijas tambien se las recomiendo
Responde 48
Titi.
Buenisima¡ mil graciasLas rellene con nutela y melocotones! Huuuuuuuum
Responde 48
ana lizbeth
Estan muy buenas las crepas es una exelente receta
Responde 38
mario flores
Me quedo mi postre riquísimo son muy explícitas las indicaciones gracias por compartir sus recetas.
Responde 37
Bagy
esta receta se ve super senclla y muy deliciosa a mis hijos les encantara
Responde 37
monserrat
Tiene una falta de ortografía pero de esta muy bien
Responde 306
Jimena Cordon
Me gusta porque dice todo lo necesario en especial las imágenes pero me gusto mucho tal vez las hago
Responde 26
carla
perfecta entendi super bien
Responde 36
nataly
Buenísima receta,
Responde 26
alma
la verdad me gusta mucho su receta muchas gracias x compartirla con nosotras
Responde 26
Liz
Esta muy buena y muy facil de hacer gracias
Responde 46
veronicacastroramos
muy simple pero a mi gusto falto un poco de explicación sobre la elaboración de la masa.
Responde 1 respuesta 86
Beverly
Cómo asi, si lo explicó bien. Sólo tiene que prestar un poco más de atención
01
Ade
Se ve fácil ...lo intentare
Responde 25
ana
excelente, que riquisima, buena receta.
Responde 35
Zamielle
Qué bárbaro, qué buena receta, me quedaron deliciosas!!! Gracias!!!!
Responde 55
Erika
Buenas recetas
Responde 35
jazminsita
hola:)muy buena esta receta, muy sensilla de elaborar y me quedo muy deliciosas mis crepas para la familia
Responde 55
KARLA
Muchas gracias muy sencilla y muy sabrosa. Sali de dudas, voy a intentar prepararlas
Responde 35
lalis0613
Fácil y rápida de preparar me tardé 15 minutos en hacer la mezcla y me quedó muy bien y la pude manejar y hacer mis crepas. Muchas gracias,
Responde 25
julissa
muy rica...nunka abia tenido la oportunidad de probar las crepas...muy rico postre, facil y rapido de hacer
Responde 35
vik
Demaciado buenas (: Yo las hice en muy poco tiempo y MMMMM ricasss
Responde 35
irlanda varela
estan buenisimas y muy fasiles pero agan mas resetas fasiles y ricas
Responde 35
Cynthia
Me encanta hoy la preparare cn mi familia!
Responde 25
Mariela
Me encantaron son muy fáciles de preparar lo único que tengo duda es que nose cosen lo suficiente y no se cuando las tengo que voltear
Responde 1 respuesta 64
RecetasGratis.net
Hola Mariela, cuando veas que se forman pequeñas burbujas es que ya esta cocido por un lado y debes voltear la crep.
01
Magdalena Perez
Super original.
Responde 24
iker
me urge q me digan para cuantas mas o menos salen!!! porfis a las YA nesecito saber cuantas salen!
Responde 94
????
Ocupo saber para cuantas personas son
Responde 93
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