Receta de Enchiladas rojas
Receta de Enchiladas rojas
Ingredientes para Enchiladas rojas
  • 12 tortillas chicas
  • 1 cebolla
  • 1/2 taza de queso cortado en tiritas finas (puede ser mozarrella)
  • 6 Ajíes (chiles anchos)
  • 2 dientes de ajo
  • Una pizca de pimienta
  • 1 astilla de canela
  • 2 clavos de olor
  • 5 rabanitos
  • 1 Lechuga picada
  • Aceite para freír
  • Sal
Guía para la preparación de Enchiladas rojas
  1. 1-Picar la cebolla, mezclar con el queso cortado en tiritas, y reservar.
    2-Poner los ajíes en remojo, una vez limpios,licuarlos junto con los dientes de ajo, las especies, sal y un poco Agua del remojo.
  2. 3-Calentar el aceite, pasar las tortillas por la salsa de ají y freírlas.
    4-Por último, rellenar con la mezcla de queso y cebolla, doblarlas y colocarlas en un platón o fuente, 5-Servir decoradas con los rabanitos y la lechuga picada.
  3. 6-Son ricas y bien picantes.
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26 opiniones de Receta de Enchiladas rojas
  • Guadalupe  Escobar
    Fantastica. la. receta me. facino. estan. deliciosas
  • Daniela Ruiz Sanchez
    Muy malas recetas son de lo peor
  • Alexis Alaln Cordova Carrasco
    Me gusta mucho la voy a recomendar
  • Florecita
    Me encanto tu receta, es muy practica y se prepara en poco tiempo. gracias por compartirla.
  • Aracely Herrera Carrillo
    Me encantan las enhilas rojas peor se que esto no es ni la receta ni el dibujo
  • Andrea Lizeth 1ºc
    Graaciiaas MEE SIIRVIIOO paaraa mii taareea dee Biiooloogiia
  • Muñeqita
    Deben poner mas recetas nuevas y de moda
  • Lupita
    Esta buena esta receta pongan mas porque a mi marido y amis hijos les encanto
  • Cristhaliito0
    Me sirvió mucho no reco0rdaba el nombre del Chile con el que se prepara..y decidí investigar..así que ahora..las preparare para mi papa..yo y mi primitiva..gracias..
  • Jhuaan;d
    Sysysy me sirvio para mi tareaa de biologiaa :o :)
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