Espinacas esparragadas

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Esperemos que disfruteis de este plato tan delicioso...pues a mi família le gusta mucho!!

Preparación:

Se hierven las espinacas,mientras en una sartén se pone aceite y se sofríe una Cebolla, unos ajitos, y seguidamente unas rodajas de Pan también se frien. Se pone en un cuenco y se tritura todo(el Ajo la cebolla y el pan frito) con un poco de comino.
Luego se cogen las espinacas, se escurren bien, se sofríen también en una sartén con aceite y se le añade lo triturado.

A parte se hierven unos huevos, y se trocean en daditos y se le añade al plato.

Finalmente se deja que hierva con el característico "chup, chup".

Esperemos que disfruteis de este plato porque es muy nutritivo y sencillo de hacer.

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Receta enviada por: Encarni yélamo (ralph_91_bcn@hotmail.com)

Comentarios hechos por los usuarios

emilia (2007-11-01 14:17:25)  tekily@gmail.com
me parece fantastica, creo que a

me parece fantastica,creo que asi las cocinaba mi abuela. gracias y un saludo

gazpachuelo (2007-11-01 14:25:54)  tekily@gmail.com
la receta es muy buena con el añadido de escurrirla . pero yo no encuentro membrillos solo algo asi como gamboa

juan alberto (2008-03-06 19:41:28)  ju-illo@hotmail.com
esta muy bien porque en mi casa no se comen espinacas y de esta manera parece que nos entra por el ojo bueno.

Rosa (2008-07-07 17:35:49)  correoderosa@msn.com
¿Donde encuentro esta crema TRIMGEL?, quiero comprar en la parafarmacia,gracias

mai (2008-07-09 21:07:47)
Está muy buena, mi abuela la añadia un poquito de vinagre. Gracias.

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Encarni yélamo	Recetas de Verduras

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