Receta de Guaguas de pan

Guaguas de pan
Duración: 30 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Temporada: Día de todos los Santos Para: Merienda Cocción: Al horno
    Ingredientes para Guaguas de pan
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    Pasos para preparar Guaguas de pan
  1. Ponga en un recipiente el agua tibia con el azúcar y la sal, bata hasta que se disuelva, adicione el polvo de hornear.

  2. Disuelva la mantequilla, mezcle con la harina e inmediatamente agregue el agua, amase fuertemente hasta obtener una masa homogénea.

  3. Vierta sobre la masa las yemas de huevo y continúe amasando, hasta lograr que las yemas se encuentren muy bien repartidas en la masa.

  4. Deje reposar la masa 10 minutos, luego forme los muñecos, pinte con una clara de huevo utilizando una brocha y lleve al horno precalentado durante 30 minutos.

  5. Aparte, bata la clara de huevo a punto de nieve hasta que esté bien firme, agregue poco a poco el azúcar hasta lograr una preparación muy sólida.

  6. Divida la preparación en dos partes y en recipientes separados agregue dos a tres gotas de colorantes para alimentos.

  7. Luego, utilice este merengue para hacer la decoración de las guaguas de pan y disfrute.

  8. Si te ha gustado la receta de Guaguas de pan, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pan o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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8Opiniones de Guaguas de pan
patricia
Sencilla.util.economica.....en fin la provare y vere los resultados..;)
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kevin
excelente........ buenísimo viví ecuador
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Meramar
No me parece buena. Las guaguas de pan son hechas con levadura. Esta receta parece más un "bisquet"
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vien
tienen ensaladas de camaron,etc
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ema
se olvido de poner la cantidad de agua tibia y la clara con azucar en donde se pone o se bana todo el guagua.
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Teresa Alvarez
Me parece fabulosa y trataré en lo posible ponerla en práctica.me encantó
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wili
le falta mucho para mejorar
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ana
la receta bunísima.la clara de huevos batida es para decorar a la guagua de pan: poner los ojos, naríz y boca.
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