Higado frito

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 45 min
Tiempo de cocción : 20

Ingredientes de la receta:
1/4 kg de hígado 5 dientes de Ajo picado 4 cucharadas de aceite Sal Pimienta y cayena según gusto 1 cucharada de Vinagre 1-Cortar el hígado en trozos pequños, lavarlo.
2-Mezclar con las especias; dejar 1/2 hora.
3-Calentar aceite, echar el hígado y mover hasta absorber el agua.
4-Servir caliente con patatas fritas y ensalada.

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Comentarios hechos por los usuarios

JESUS MOTA (2008-03-18 08:33:44) JESUSELDIVINO@HOTMAIL.COM
EXCEOENTE RECETA

JESUS MOTA (2008-03-18 08:34:35) JESUSELDIVINO@HOTMAIL.COM
EXCELENTE RECETA

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Carne

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