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Receta de Milanesa de carne

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Receta de Milanesa de carne

Aunque no se conoce el origen exacto de la milanesa de carne, se trata de un plato típico de la gastronomía argentina, paraguaya boliviana y uruguaya. No obstante, su fácil preparación y delicioso sabor ha hecho que se extienda por todo el mundo y hoy día forma parte del recetario personal de la mayoría de hogares. ¿Todavía no sabes cómo prepararla? ¡Muy fácil! En RecetasGratis.net te enseñamos a hacer milanesas de carne de forma rápida y sencilla.

  • Coste: Barato
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Frito
Ingredientes para 8 raciones de Milanesa de carne:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Lo primero que debes hacer para realizar las milanesas es sazonar la carne con la sal, la pimienta y el orégano al gusto. Luego, pasa cada uno de los filetes por el pan rallado (por ambos lados).

Fuente: cocinaparapobres.com
2

En un recipiente aparte, bate los huevos y baña los filetes de carne en ellos. Después, para fijar el rebozado, vuelve a pasarlos por el pan rallado.

3

Ahora, pon el aceite a calentar y, cuando esté caliente, fríe los filetes de carne rebozados a fuego medio. Deberás freírlos hasta que estén dorados por ambos lados.

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Para retirar el exceso de aceite de las milanesas de carne puedes colocarlas en papel absorbente. Luego, sírvelas acompañadas de arroz blanco, puré de patatas o una ensalada verde.

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Si te ha gustado la receta de Milanesa de carne, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ternera o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (39)

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Muy útil
39 comentarios
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Gricelda
Se ve rico lo prepararé gracias
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Luna
La Milanesa es un Plato tipico Italiano de Milano !!!! Cual Argentina,Uruguay Paraguay ???? Que tonteria es esa
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Jorge Andrés
se me quemó
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Saúl Alexander Jiménez
Son muy buenas recetas fáciles de hacer
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vero
buenas
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Katherin
Deliciosa
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eduardo
Gracias por los tips
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gloria
Yo no la he hecho pero a hora la boy hacer se be buenísima.
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brenda
Dele me encanto
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milka martinez teco
Es bueno contar con ustedes mil gracias...

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Receta de Milanesa de carne
Fuente: cocinaparapobres.com
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