Receta de Milanesa de carne

Aunque no se conoce el origen exacto de la milanesa de carne, se trata de un plato típico de la gastronomía argentina, paraguaya boliviana y uruguaya. No obstante, su fácil preparación y delicioso sabor ha hecho que se extienda por todo el mundo y hoy día forma parte del recetario personal de la mayoría de hogares. ¿Todavía no sabes cómo prepararla? ¡Muy fácil! En RecetasGratis.net te enseñamos a hacer milanesas de carne de forma rápida y sencilla.

Milanesa de carne
Duración: 30 minutos Comensales: 8 Coste: Barato Para: Plato principal Cocción: Frito
    Ingredientes para Milanesa de carne
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    Pasos para preparar Milanesa de carne
  1. Lo primero que debes hacer para realizar las milanesas es sazonar la carne con la sal, la pimienta y el orégano al gusto. Luego, pasa cada uno de los filetes por el pan rallado (por ambos lados).

    Imagen: cocinaparapobres.com

  2. En un recipiente aparte, bate los huevos y baña los filetes de carne en ellos. Después, para fijar el rebozado, vuelve a pasarlos por el pan rallado.

  3. Ahora, pon el aceite a calentar y, cuando esté caliente, fríe los filetes de carne rebozados a fuego medio. Deberás freírlos hasta que estén dorados por ambos lados.

  4. Para retirar el exceso de aceite de las milanesas de carne puedes colocarlas en papel absorbente. Luego, sírvelas acompañadas de arroz blanco, puré de patatas o una ensalada verde.

  5. Si te ha gustado la receta de Milanesa de carne, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Ternera o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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37Opiniones de Milanesa de carne
manu
es muy faci pero me gusta mas sin oregano y es mejor con ajo
Responde 311
Erich
Voy a probar la receta. Me llama la atención de pasarlo dos veces por el pan rallado. Siempre lo veo hacer con una sola vez. ¿Qué se obtiene con ello?
Responde 87
Mayito
Es bonita y me encantó rica =)
Responde 1 respuesta 36
mario
es muy rica
00
buena, fácil y
Esta receta es la mejor ya se que cada vez que no sepa hacer con la comida que compré, solo lo busco en la Internet y pongo por ejemplo: pollo horneado sale esta página le doy un simple clic y listo!!!!!!!!!!!!!!
Responde 36
Luna
La Milanesa es un Plato tipico Italiano de Milano !!!! Cual Argentina,Uruguay Paraguay ???? Que tonteria es esa
Responde 44
LuisFy_60
Se ve riquísima, pronto la degustare. Sólo que con harina de maíz (como llamamos en Venezuela a la harina para las arepas). El pan es tan escaso que no da tiempo a ponerse duro.
Responde 14
GLADYS
LA MILANESA ES MUY RICO CUANDO VEO SE ME ASE AGUA EN LA BOCA
Responde 23
rosana
me gusta esta receta por que es simple y sencillo y ademas muy rico..
Responde 23
valeria
Me encanto esta reseta gracias
Responde 32
maritza
muy buena la receta es facil de hacer la recomiendo yes rica!
Responde 22
Yaskara
Super ahora mismo hago la receta
Responde 51
wyanez653
buenísima mi esposa la preparó y a mis hijas y a mi nos encantó!!
Responde 61
Katherin
Deliciosa
Responde 21
luis javier
tienes recetas con cangrejo :¨)
Responde 11
Lucia
me parece muy buena la receta ya que en otras paginas aparecen las recetas de las milanesas pero no de la milanesa de carne.Lo único es que faltaría que pongan los materiales.Muy buena la pagina!
Responde 21
Saúl Alexander
Son muy buenas recetas fáciles de hacer
Responde 11
cicely
esta muy rica yo le puse perejil y me salio muy rica
Responde 21
gloria
Yo no la he hecho pero a hora la boy hacer se be buenísima.
Responde 21
brenda
Dele me encanto
Responde 41
beatriz elina
pensé que la milanesa era diferente pero solo es una carne apanda.
Responde 31
daniela
La verdad salen muy buenas grasias
Responde 40
fanny esther
me gusta mucho la cocina y me gusta también crear nuevos platos tanto es así que tengo algunos que son mio personalmente
Responde 30
Ibarahona
Excelente, facil de preparar a mi familia le encanto como la prepare y la acompañe de Arroz blanco con cilantro y pure de papas...
Responde 20
Jorge Andrés
se me quemó
Responde 10
fabiola
esta de muerte la milanesa ami me encanta y a los que digan que esta fea que le den por el culo
Responde 30
marcela
me parece que es receta es muy tonta yo se mejores recetas ja ja ja ja pero igual esta buena
Responde 40
EL CRITICO
BUENÍSIMA LA RECETA PERO LE FALTARÍAN LOS MATERIALES.MUY BUENA!PUNTO:9
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María Paola s
No tan agradable yo tengo entendido que carne a la milanés es con Queso mozzarella y quería saber como eran los pasos
Responde 20
milka martinez teco
Es bueno contar con ustedes mil gracias...
Responde 20
arly
muy rica y facil de preparar. la hice y me quedo super.
Responde 30
Maria Auxiluadora
Me gustó mucho y me facilita estar pensando que hacer.
Responde 20
Susana
Muy buena receta!! Me encantan las milanesas.
Responde 30
sergio
5 estrellas,siempre se consije algo nuevo
Responde 20
vero
buenas
Responde 10
Thiago Valentin
Muy buena receta me sirvió para el colegio y para comer
Responde 20
eduardo
Gracias por los tips
Responde 20
Puppi Castello
Hoy elaboré milanesas con esta receta, son las mejores que he logrado,seguí paso a paso su recomendación y en verdad me quedaron de 10. Muchísimas gracias.
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