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Receta de Pan de pascua chileno

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Receta de Pan de pascua chileno
  • Coste: Medio
  • Temporada: Navidad
  • Para: Merienda
  • Cocción: Al horno
  • País: Chile
Ingredientes para 6 raciones de Pan de pascua chileno:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Se une la azúcar flor con margarina.

2

Se echan las 6 yemas de a uno en uno, y se va juntando todo poco a poco.

3

En un vaso aparte se unen todos los líquidos y se le van agregando poco a poco junto con las nueces y el resto.

4

Aparte se baten las claras a punto de nieve.

5

Antes de agregar las claras, si es necesario, agregar 1/2 taza de agua. Agregar las claras batidas revolviendo todo.

6

Cuando este todo revuelto, agregar el bicarbonato disuelto en tres cucharadas de agua.

7

Poner la mezcla en moldes profundos enharinados, se pone a horno moderado por una hora más o menos.

8

Cuando esté listo dejar que se enfríe y envolver en papel celofán.

9

Esta receta da 2.5 Kilos de Pan.

10

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Muy útil
20 comentarios
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maricela rosa
porfavor deceria recibir recetas a mi correo muchas gracias son una delicia
RecetasGratis
Hola Maricela, si ya tienes nuestra App instalada recibirás notificaciones de las nuevas recetas que publiquen tus cocineros favoritos. Si no la tienes, consíguela aquí https://goo.gl/V2F9DR
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Maria-Luisa
Una receta de pan de pascua para deleitar el paladar y disfrutar en familia.
Su valoración:
Bruni
Mira si de algo les sirve, cocino bastante y el año pasado yo hice pan de Pascua no esta receta pero utilice otra, bates margarina con la azúcar y vas agregando los huevos uno a uno hasta que tengas una masa homogénea, suave y le comienzas a agregar los líquidos alternando con harina ya mezclada con las especias, luego le agregas tus pasas remojadas en ron( Las pongo en el licor una noche antes)... y bueno agregas tus frutos secos. Los pones en moldes y si quieres puedes pintar la superficie con yema de huevo y una cucharada de leche, eso se llama dorado. Quedan de un color muy lindo. Suerte!!
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sally olguin
me parece genial la receta pero quieroo saber en que minuto se le agrega la haina y cuanto tiempo tiene que estar en el horno y a que temperatura aprox.gracias
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patricia
Hola me gusto mucho la receta del Pan de Pascua
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pamela hernandez
hola mi nombre es pamela' es primera vez que los leo he tomado su receta de pan de pascua con todo molido espero quede como yo quiero gracias...
georgeana ramos
A la pinta,me gustaría saber mas de diferentes tipos de pan de pascua de todo el mundo.
soraya
Muy buena yo lo preparo de la misma manera, solo que a la fruta, pasas nueces las mezclo antes de incorporarlas con un poco de harina para que no se vayan al fondo los ingredientes.
isabel
Fantástica, pero... y la harina?
Teresa Espinoza
hola me parece una buena receta para comenzar a practicarla ,pero falta un detalle ,cuanto tiempo de coccion y a cuantos grados ,por favor enviarme a mi correo ,muy agradecida un abrazo

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