Receta de Pan de hamburguesa

A muchas personas les gustan las hamburguesas, nada mejor que aprender a realizar unos panes de hamburguesas en casa. Estos son suaves y esponjosos, lo mejor es realizarlos el mismo día que se preparen las hamburguesas para que estén más frescos. No lo pienses más y cocina con RecetasGratis.net tu propio pan de hamburguesa.

Pan de hamburguesa
Duración: 3 horas Comensales: 4 Coste: Barato Para: Plato principal Cocción: Al horno
    Ingredientes para Pan de hamburguesa
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    Pasos para preparar Pan de hamburguesa
  1. Antes de realizar estos panes caseros, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  2. En un bol, mezclar la harina con la sal y la mitad del azúcar.

  3. Aparte en 100 ml de agua tibia agregar la levadura y el azúcar, hasta que esta se active, aproximadamente durante 5 minutos.

  4. Agregar la levadura activa, la mantequilla blanda y el huevo, mezclar todo muy bien hasta obtener una masa, si es necesario agregar más harina.

  5. Amasar durante 20 minutos aproximadamente, hasta obtener una masa muy suave. Luego, dejar reposar en un bol enharinado y con un trapo húmedo sobre la masa, aproximadamente 2 horas hasta que doble su volumen.

  6. Cuando este lista la masa de pan de hamburguesa, desgasificar y hacer unos bollitos de un tamaño mediano, pincelar con huevo y llevar al horno a 200ºC durante 15 minutos.

  7. Finalmente servir los panes cortados por la mitad y armar las hamburguesas como lo deseemos. Te aconsejamos que consultes las siguientes recetas de hamburguesas caseras:

  8. Si te ha gustado la receta de Pan de hamburguesa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pan o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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43Opiniones de Pan de hamburguesa
Analia Lorena
EN LA RECETA NO PARECE LA CANTIDAD DE HARINA
Responde 159
marin lidia
Estoy x hacer un negocio y me gustaría que me pase las recetas de los panes de hamburguesa y panes fugasa gracia me llamo lidia
Responde 02
SONIA
Me parece que falta la cantidad de harina en los ingredientes
Responde 02
Marili
y que cantidad de harina lleva la preparación, es real que se doran como se muestra en la imagen?
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lysis
deduzco, por la cantidad de líquido que lleva 500gs de harina, Podría ser?
Responde 01
Que bueno que ya han arreglado esta receta, ahora me ha salido perfecto! hamburguesas 100% caseras con pan y todo!
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mary
me podrían decir cuánta harina lleva la receta?
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Fabiana
Pero falto la harina!!!!
Responde 1 respuesta 00
andres reyes
Les dare un secreto casi siempre la cantidad de agua es el doble de harina
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johana
quería saber la cantidad de harina y cual. gracias
Responde 20
agueda
Me parece estupenda tu receta,pues estoy estudiando gastronomía y tengo pedido para un evento para el mes de Diciembre. Felicitaciones y bendiciones. Agueda-09/11/10
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teofilo
seria buenisimo si pusieran la cantidad de harina
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elcho
lleva un kilo de harina neofitos pelotudos
Responde 30
blanca
Me encanto, muy prectico y muy rico
Responde 10
Martin
que tipo de harina y que cantindad
Responde 50
vanesa
No dice la cantidad de harina . Porfavor podran sacarmr esa duda de cuanta harina usar
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ayde
Y cuanto de harina????? se les olvido el ingrediente principal!!!!!!
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Pablo
una pregunta, cuanta cantidad de harina y que tipo de harina lleva esta recetagracias
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cintia
cuanto de harina y se puede poner aceite girasol?
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victor torres baez
buena receta pero cuanto lleva de harina. saludos
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Mariana Mujica
No tiene la cantidad de harina
Responde 1 respuesta 00
catalina
si pero mas ameno 1 kilo
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osvaldo
Muy buena la receta, pero no me dicen si es un kg de harina o cuanto es?, saludos
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Guadalupe
simplemente porque no dice cuanto harina lleva!!!
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Silvia Jerez
Disculpen, pero en la "Receta de Pan de hamburguesas, viena o chips", NO está la cantidad de harina que debe utilizarse. Me podrían pasar la receta completa?. Desde ya muchas gracias.
Responde 2 respuestas 00
Hola Silvia, estamos trabajando para mejorar la receta e incorporar fotografías en cada paso, así como especificar correctamente los ingredientes. En cuanto esté disponible la mejora de la receta, te la enviaremos rápidamente. Un saludo
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Silvia
Muchas gracias Eva, estaré esperando la receta.
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estela
le falto la cantidad de harina. cuanto lleva
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gabriela silvana
hola me encanto la receseta ...pero falta la cantidad de harina que lleva ..ustedes mela pasarian gracias
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cesar
la receta es una cagada por q no dice la cantidad de harina
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rosa
Qué paso con la harina?? que cantidad se le pone??
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ALI ACUÑA
HOLA VOY A INTENTAR HACER LA MASA PERO NO ENTIENDO SI HAY QUE AMASAR DENTRO DE UNA BOLSA O SOBRE LA BOLSA PORQUE ES UN POCO DIFÍCIL AMASAR DENTRO DE UNA BOLSA PODRÁN DECIRME MEJOR COMO DEBO AMASAR
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LAURA RAU
CUÁNTA HARINA ??? SI NO TENGO ACEITE DE MAÍZ PUEDO NO PONERLE NADA?O CON QUÉ REEMPLAZO?
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carlos
creo que falto la cantidad de harina
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norma
cuanto lleva de harina esta receta? no dice por eso pregunto. gracias
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maria
Que cantidad de harina lleva? No veo el ingrediente principal en la receta.
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maria
y de harina cuanto lleva. porque no dice
Responde 00
Brenda
Ayuda a saber algo .
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wil
Lo interesante es que no lleva harina
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Marcos
NO ME CRECIO PAREJO QUEDO CASI BIEN NO BIEN. TENES IDEA QUE PUEDE SER?
Responde 1 respuesta 00
Alix Hernández
Hola Marcos, tienes que asegurarte que la masa quede bien amasada y suave, el tiempo de leudado también es muy importante.
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dani
cuánta harina hay que poner??
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Michele
Quiciera saber cuanta cantidad de harina, gracias
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monica
le falta la cantidad de harina que lleva, como lo hago??????
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Los ingredientes no están completos ,falta la harina y no me parece que sea 100 grs de levadura
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claudia
pero falto la cantidad de harina..gracias
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ALEJANDRA
Muchas gracias por la receta le agradezo mucho
Responde 1 respuesta 00
Alix Hernández
Hola alejandra, gracias a ti por comentar, sigue disfrutando de nuestras recetas.
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ROSA
ME SIRVEN DE MUCHO Y PUEDO HACER MAS VARIEDAD GRACIAS
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