Pudin de fresas

Quiero subir una foto de la receta: Pudin de fresas

Ingredientes:

Para 4 personas
1/2 kg. de Fresas
3 cuch. de Azúcar
150 gr. de nata liquida
2 huevos y 1 Yema
3 hojas ó 5 grs. de Gelatina neutra
Agua
- Para decorar:
Unas fresas
Mermelada de fresa
Hojas de Menta

Preparación:

Haz un puré triturando las fresas ya limpias (también puedes pasarlo por un chino).
En un bol, echa los huevos con las yemas y 3 cucharadas de azúcar, mezclándolo bien, al baño maría. A continuación, añade el puré de fresas y la gelatina, previamente remojada en agua. Mézclalo todo bien, hasta conseguir una masa homogénea.
Monta la nata y añádesela al bol, removiéndolo bien con una varilla.
Echa la masa en un molde y deja que enfríe en el congelador durante 6 horas aproximadamente.
Desmolda y decora el pudin con unas hojas de menta, mermelada y unas fresas partidas en cuartos.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

amara (2006-09-09 00:00:00)  amaraiomar@hotmail.com
ME PARECE BUENA,PERO UN PEQUEÑO CAMBIO DE CAMBIAR LA Gelatina NEUTRA POR Gelatina DE Fresa REALZA EL SABOR

hanan (2007-02-20 00:00:00)  hanna_derrak@hotmail.com
esta receta, la verda no pensaba ke seria tan sensella como esta ,y tambien esta deliciosa , un saludo desde alemanya .

paloma (2007-03-07 00:00:00)  paloma_gastoreña@hotmail.com
poner una foto que se vea

desiree (2008-03-07 15:49:57)  lasirenita150@hotmail.es
Hola soy desiree y yo espero que la receta me quede muy buena es mas buenisima.

Recetas relacionadas

Recetas de Bavarois de fresas
Vertemos en un molde en forma de corona y ponemos a refrigerar unas 6 horas. Adornamos el centro con las fresas reservadas y si se desea con nata montada.

Recetas de Pudin de fresas
Vierte la masa en un molde, e introduce en el frigorífico hasta que endurezca, (6 horas aproximadamente). Desmolda y decora el pudin con unas hojas de menta, mermelada y unas fresas partidas en cuartos.

Recetas de Pudín frío de limón
Deja templar e introduce en el frigorífico durante 2-3 horas. Desmóldalo y adórnalo con unas fresas y unas hojas de menta. Un truco para sacar el máximo de zumo al exprimirlo es hacerlo rodar previamente sobre una superficie plana presionando fuertemente con la palma de la mano

Recetas de Mouse de Banana
Batir la crema de leche y mezclar todo. poner en un molde engrasado con hueco facil de desmoldar, llevar a la nevera 4 horas. Licuar las fresas y bañarlo al momento de servir

Recetas de Tarta de queso (3)
Gelatina de limón o piña. Mermelada de fresa. 1 tarrina de queso crema

Recetas de Tarta helada de queso
A continuación se rellena el molde con la mezcla y se mete en el congelador toda la noche. Después se saca del congelador y se cubre la superficie con mermelada de fresa, y se conserva en el frigorífico.

Recetas de Bavarois de fresas
Desmoldamos metiéndolo un instante en una cazuela con el vapor del agua caliente para que se despegue. Acompañamos de un poco de nata montada con azúcar o con yogur batido con azúcar y una fresa entera para decorar.

Recetas de Bavarois de fresas al cava
Vertemos en un molde en forma de corona y ponemos a refrigerar unas 6 horas. Adornamos el centro con las fresas reservadas.

Fuente	Categoria
www.karlosnet.net	Recetas de Postres

Atún con verduras, Caracoles con lechona, Macarrones y fideos con mejillones, Recetas de Thermomix, Recetas de Ensaladas, Recetas de Pescado, Recetas de Aves y caza, Recetas de Legumbres, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Salsas y guarniciones, Espinacas, Vieira, Fabada, Caracol, Lima, Manposteao, Queso Torta del Casar, Vainillina, Recetas de queso Parmesano, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte