| Recetas de arroz a la soja | Recetas de Legumbres
Hervir durante 15 min el arroz integral con azafrán, cebolla y pimiento muy picadito En un bol grande se liga una salsa de tomate -mejor si es triturado al natural- junto con 300 gr de proteína de soja texturizada Se deja macerar unos minutos, o bien se calienta para que la soja absorba el líquido Añadir el arroz a la mezcla de soja con salsa de tomate
Nivel: Bajo |
| Recetas de lentejas | Recetas de Legumbres
hecho las lentejas en agua por la noche, al dia siguiente las pongo en una perola, le pongo agua que las cubra, aceite 1cebolla,1 tomate, 1caveza de ajos, 1 pimiento verde, todo en crudo se le hecha tambien 1pastilla de avecren laurel, pimienta molida blancacominos, se cuecen media hora mas omenos hasta que esta las lentejas tiernas perejil azafran de color despues unos chorizos y patatas troceadas que cuezan con su sal,los ingredientes los pasas por la batidora
Nivel: Alto |
| Recetas de CREMA DE GARBANZOS Y ALMEJAS | Recetas de Legumbres
Crema de Garbanzos y Almejas(para dos personas)
Ingredientes
140 grs de garbanzos400 grs de almejas, pesadas en crudo, con la concha,
Nivel: Medio |
| Recetas de alaparrilla | Recetas de Legumbres
1)hay que corta 2 cobollas 1 morron ralar una zanaoria y ponrlo a fritar en la sarten mientras eso se va cocinando nosotras vamos a agarrar la carne y le ponemos sal a gusto le pones agua y sal y la carne aaa no te olvides del calditop de verdua nork
chau
hasta a proxima receta
Nivel: Alto |
 | Recetas de Berenjenas empanizadas | Recetas de Legumbres
Pelas la berenjena, la cortas en rodajas, la pones a remojar en agua con sal por 20 minutos posteriormente las drenas En un recipiente pones 2 huevos, 1 pizca de sal, 1 pizca de comino, 1 pizca de pimienta y 2 dientes de ajo molidos, los mezclas y sumerges las berenjenas para que se marinen por unos 5 minutos, posteriormente los pasas por pan para empanizar o galleta molida para empanizar y finalmente las fríes en aceite de oliva Como salsa sugiero una mezcla de yogurt natural con sal y ajo
Nivel: Bajo |
| Recetas de pollo | Recetas de Legumbres
1 Pollo en piezas
1 1/2 cebolla
1 cerveza
1 diente de ajo picadito
1 cucharadita de concentrado de pollo
Nivel: Alto |
| Recetas de rompope | Recetas de Legumbres
para hacer muy bien la recetahay que ir a googley despues ponerROMPOPEy te dan miles de recetas a buscar
Nivel: Alto |
| Recetas de garbanzos con espaghetti | Recetas de Legumbres
INGREDIENTES (para 4 personas)
500 g de Garbanzos cocidos o en conserva2 dientes de ajos2 huevos
250 g de spaghetti
Nivel: Bajo |
| Recetas de Habas y Salchichini | Recetas de Legumbres
Ingredientes
2 ½ kilo de habas
1 cebolla pequeña
½ diente de ajo
2 cucharadas de perejil picado
Nivel: Alto |
| Recetas de POCHAS DE LA RIBERA CON ALMEJAS | Recetas de Legumbres
Os presento una receta FACILISIMA PARA PRINCIPIANTES pero que, una vez servida parece de lo mas sofisticada y ademas es totalmente sana y nutritiva y por supuesto DELICIOSA!!!
INGREDIENTES Una cebolla, un ajo, un tomate, 1 lata de ALMEJAS AL NATURAL LA PIEDAD, 1 bote de JUDIAS POCHAS DE LA RIBERLA LA PIEDAD, vino blancoDIFICULTAD NulaTIEMPO DE ELABORACION 3 MINUTOS1
Nivel: Bajo |
| Recetas de calabacines napolitanos | Recetas de Legumbres
cortar 4 calabacines en ruedas no muy delgadas, sofreirlas suavemente en mantequilla y aceite con ajo
aparte se pone cebolla y tomate en cuadritos, se sofrie con ajo, se le anade oregano seco, salsa de tomate y se deja espesar como una salsa
se le pone por encima a los calabacines, se pone queso pecorino o parmesano (a gusto) y se hornea por 5 minutos para gratinar
buen provecho
Nivel: Bajo |
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