Recetas de Postres

Esta tarta es para lo amantes del chocolate, con tres texturas diferentes, como es la base de galletas, la crema de relleno y el ganache, pero con un denominador común en todas sus texturas: el chocolate. Creé esta tarta simplemente para darme el placer, pero me quedé sorprendida cuando vi que también...

El chocolate y la naranja en la repostería, resultan una combinación simplemente… ¡fascinante! Muchos reposter@s profesionales y aficionad@s, apuestan a esta fórmula gastronómica, porque resulta casi infalible. El aromático y fuerte sabor del chocolate se ve gratificado con el cítrico toque de la naranja....

¿Un brownie crudivegano? Sí, un brownie de este estilo es saludable y todos los ingredientes son crudos. Te aseguro que esta alternativa te encantará pues mantiene todos sus nutrientes, derrocha sabor y… ¡vida! Para que disfrutes el magnífico sabor de esta repostería alternativa, en RecetasGratis te...

Esta vez os traigo a RecetasGratis una deliciosa tarta de queso con salsa de toffee. La tarta de queso es muy sencilla ya que no necesita horno, se prepara con cuajada que le da una textura muy buena y va acompañada de esta salsa de caramelo que le da un toque riquísimo. El contraste del queso con la salsa...

El brownie en la repostería representa un postre elegante, versátil y digno de cualquier ocasión. Si quieres disfrutar de esta maravilla culinaria en casa pero piensas que puede ser complicada de preparar, te cuento que no es así. Incluso si no posees horno, fácilmente puedes cocinar este postre en la sartén...

Una tarta de manzana es un clásico que nunca falla. Se puede preparar de miles de formas y en esta ocasión traigo la versión vegana y sin azúcar blanco. Es una receta fácil en la que he utilizado la panela en vez del azúcar, un edulcorante alternativo que se obtiene al evaporar el jugo de caña. La base de...

Aprende a preparar esta estupenda tarta tatín de plátano siguiendo el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis de una manera sencilla y práctica. Comprobarás que no necesitas mucho tiempo ni esfuerzo para elaborarla si sabes cómo ¡y aquí tienes todas las instrucciones detalladas! Aunque la original...

Si estás buscando una receta de un postre fácil, rápido y económico, esta tarta de manzana con pan bimbo que mostramos en RecetasGratis es perfecta para ti. Se trata de unas mini tartas de manzana hechas con pan de molde en lugar de hojaldre u otro tipo de masa que se cocinan al horno en un molde para magdalenas,...

Las perlas de Japón se utilizan cada vez más en la cocina creativa. Son unas perlas de tapioca, pequeñas bolitas blancas y duras que conforme se van cocinando van adquiriendo transparencia y se vuelven gelatinosas, espesando el líquido en el que se encuentran. Tanto para comida dulce como salada, hace...

Esta vez os traigo una tarta de queso ligera al microondas, sencilla, rápida y riquísima. Encima es más light ya que no lleva azúcar porque le pongo edulcorante. En estas fechas que no queremos pasarnos con los dulces esta tarta de queso al microondas es genial para acompañar un café y no sentirnos...

La tarta Pancho (en inglés cake Pancho) fue creada en el año 2002 cuando una fábrica de Moscú estaba buscando una receta de tarta nueva y diferente. Esta tarta es muy conocida en Rusia y su ingrediente principal es un lácteo muy utilizado en todos los países eslavos llamado smetana. Pero también existen versiones...

Piensa en el mejor mousse de chocolate del mundo y llegarás a esta receta porque además de ser saludable, este mousse de chocolate con leche de coco no contiene lactosa, ni azúcar, ni clara de huevo... ¡así que todo son ventajas! Esta delicia de mousse de chocolate y coco es perfecto para comer sin remordimientos...

Muchas veces los polos y helados que compramos, suelen llevar muchos colorantes y una proporción muy pequeña de frutas, pero eso lo podemos solucionar haciendo nuestros propios polos y helados en casa, como esta propuesta que os traemos en RecetasGratis con una proporción muy elevada de fruta como son...

Este dulce de papaya madura es una receta gourmet capaz de sorprender a cualquiera. Consiste en caramelizar la papaya o lechoza con canela y cáscara de limón para incorporar otros sabores aromáticos y servirla con taquitos de queso para crear un contraste de sabores dulce y salado. Para esta receta de...

La leche condensada es un producto muy rico pero a la vez muy calórico, así que para hacerlo un poco más ligero, en RecetasGratis te enseñamos esta receta de leche condensada de coco casera. Este crema se elabora con solo 2 ingredientes y puede utilizarse en la preparación de pasteles, tortas, bizcochos,...

Cuando llega el buen tiempo no apetece cocinar mucho y menos encender el horno, por eso os propongo una tarta sencilla y fresquita de limón; una tarta que no necesita horno y, además, tampoco gelatina. Una rica tarta de limón para una celebración o de postre para después de una gran comida. Con esta...

Vamos a preparar unas empanadillas dulces rellenas de flan, un postre muy sencillo que hacían nuestras abuelas. Estas empanadillas son ideales para un postre o una merienda, son sencillas y rápidas de preparar. En esta ocasión las he rellenado de flan de los que se preparan sin horno, de sobre que ya...

¿Quién dijo que la repostería no puede ser nutritiva y saludable? Ciertamente, el mundo de los postres generalmente se asocia al sobrepeso y una dieta poco nutritiva pero tengo buenas noticias a para ti. ¡No siempre es así! ¿Has escuchado hablar sobre la dieta crudivegana? Esta modalidad alimenticia...

Si deseas probar un postre exótico pero tradicional, en RecetasGratis te proponemos una receta cautivante: quesillo de mango. ¡Te encantará! Este exquisito quesillo posee la nota frutal del mango en su sabor, además resulta refrescante y muy cremoso. La combinación de un postre clásico con el irresistible...

¡Ah… el chocolate, divino placer! Cualquier postre resulta delicioso si incluye cacao: tartas, galletas, pudines, budines, helados y… ¡brownies! ¡Sí! ¿Quién puede resistirse al brownie? Esa textura suave pero firme, ese interior jugoso, ese sabor intenso a cacao... ¿Necesito decir más? Si nunca preparaste...

¡Hora de desayunar! Sí, la primera comida del día es muy importante, por no decir “la comida más importante del día”. Sin embargo, sea por la rutina o por lo agitado del día a día, descuidamos mucho el menú de la mañana, lo que nos lleva al inevitable “aburrimiento culinario”. Por otra parte, también...

El coco es una deliciosa fruta tropical famosa por su magnífico sabor, aroma y textura. En la repostería el coco es muy apreciado por su versatilidad, ya que se puede emplear de muchas maneras en la cocina. Por este motivo en RecetaGratis no podíamos pasar por alto esta famosa receta: tarta de coco y leche condensada....

Seguro que cuando escuchas hablar de mousse, imaginas un postre difícil y muy calórico ¿Me creerías si te digo que no es así? Hoy en RecetasGratis elegimos para ti una receta exquisita, ligerísima y que se realiza en “un dos por tres”: mousse de mango sin huevo. ¡Dulcemente ligero! Este postre es perfecto...

No te pierdas esta tarta de chocolate fría con gelatina que puedes preparar fácilmente en menos de 1 hora y con tan solo ¡3 ingredientes! ¿No te lo crees? Pues échale un vistazo a este paso a paso de RecetasGratis y verás lo sencillo que es hacer esta tarta de chocolate con gelatina neutra decorada con...

Tarta de chocolate y profiteroles, toda una delicia puesto que no hay nada mejor que un rico postre de chocolate. Un postre que suele gustar a todos, ideal para preparar en un cumpleaños o como postre en una cena con amigos, ya que sorprenderemos a nuestros amigos seguro. Esta tarta de chocolate es...

Es fascinante conocer postres de otros países. Solo hay que mirar qué curiosa es la forma de elaborar este pastel, y es que únicamente con el grill vamos a elaborar una tarta de varias capas con un sabor extraordinario. Es una elaboración entretenida, aunque no por ello difícil. Este pastel llamado Kuih...

Helado de fresa casero con yogur súper fácil y rápido de hacer. Mgonzdur nos enseña en RecetasGratis a elaborar un increíble helado casero a base de fruta fresca, yogur y miel, una combinación de sabores que no dejará indiferente a nadie. Además, si utilizamos fresas de temporada el resultado será un...

Comer yogur es algo muy simple pero comer el mejor yogur y más natural edulcorado con stevia ya no tanto. En esta receta de yogur de fresas con stevia te explicamos cómo hacerlo de forma casera. Si quieres hacer una receta de yogur natural sin azúcar para diabéticos, ¡sigue leyendo! Para hacer la versión...

¿Estás buscando postres saludables de Nutella? ¿Crees que no se puede hacer Nocilla o Nutella en casa porque no estarán igual de buenas que las originales? Pues estás en la receta indicada porque esta Nutella vegana de calabaza está hecha con ingredientes sanos y bueno para el organismo como el cacao...

La mantecada colombiana es un postre tradicional de la gastronomía de Colombia. Este bizcocho se diferencia de otros por el uso de harina de maíz amarilla y ron blanco o aguardiente. RecetaGratis, una vez más, te lleva de viaje por el mundo de los fogones. Esta vez, degustando los sabores caribeños manifiestos...

No te pierdas este estupendo cheesecake de mango sin horno que te enseñamos a preparar en RecetasGratis de una forma sencilla y práctica. Además, no solo la cobertura es de mango sino que también el relleno de la tarta de queso lleva mango así que notarás el sabor de esta fruta por todas partes. ¡Anímate...

Quizá, cuando algunos escuchan la palabra "pay", piensan de inmediato en muchas horas de cocina y una receta muy complicada de elaborar. Pues te aseguro que no es así, además si no posees horno, ¡esta receta es para ti! Lo que sí necesitas es un molde desmoldable, pero si no posees uno, no te preocupes....

El pie de limón tradicional posee muchas versiones alrededor del mundo. Este postre se caracteriza por un sabor muy dulce pero no empalagoso. Ese contraste de sabores se logra gracias al toque cítrico del limón y a la gran dulzura de la leche condensada. ¡Una combinación chispeante para tus papilas gustativas! RecetasGratis...

¿Dulce de manzana sin azúcar? ¡Sí!, y además facilísimo de preparar. Porque sabemos lo mucho que te gustan los postres, en RecetaGratis te proponemos esta receta sabrosa, libre de azúcar, natural y con menos calorías. ¡El postre ideal! Este dulce es aromático, suave y no empalaga, un perfecto acompañante de...

La crema inglesa de limón o lemon curd resulta una excelente aliada a la hora de darle un toque magistral a los postres. Esta salsa para postres, tradicional de la repostería inglesa, puede acompañar una larga lista de creaciones culinarias dulces: pasteles, tartas, galletas, etc. Todo aquel que guste de...

La mermelada de manzana y canela un dulce muy común en ciertos lugares de los Estados Unidos, especialmente durante el otoño. Esta exquisita mantequilla frutal resulta muy útil en la cocina, pues se caracteriza por su versatilidad, ya que la puedes degustar tanto untándola sobre pan como para relleno...

Las mermeladas caseras son una forma excelente de aprovechar las frutas de temporada, además de económica y deliciosa. Nuestra amiga amada_sin_n comparte en RecetasGratis su receta de mermelada de fresa con manzana y jengibre, una mermelada irresistible e ideal para el desayuno o la merienda. Sigue leyendo...

Este helado de chocolate y avellanas vegano y sin azúcar es un postre perfecto para las personas que quieren cuidar la línea y comer de forma saludable, pero no pueden prescindir de algo dulce. Tan sólo necesitas 4 ingredientes para preparar un delicioso helado de avellana vegano bajo en calorías y grasas...

La tarta de Oreo casera es perfecta para los amantes de las famosas galletas del mismo nombre. Además esta versión de la tarta de Oreo vegana que comparto con RecetasGratis no lleva ni huevo ni leche. Prepararemos un bizcocho de chocolate y lo rellenaremos con nata vegetal y Oreos troceadas. Cubriremos...

Seguro que a muchos de nosotros nos gustan las chocolatinas y de vez en cuando solemos tomarlos como un snack o postre. Sin embargo, no son los alimentos más saludable del mundo, puesto que contienen una gran cantidad de azúcares refinados y grasas saturadas y como consecuencia aportan muchas calorías...