Compartir

Receta de Blinis de salmón

 
Por Neus Jordi, Periodista gastronómica. Actualizado: 16 diciembre 2015
Receta de Blinis de salmón

Los blinis de salmón que te proponemos en RecetasGratis.net son fáciles de preparar y te resuelven una cena ligera. También son un aperitivo para Navidad muy apetitoso. Aprende a preparar estos blinis fáciles con estos sencillos pasos.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, Ideal acompañar con vino blanco, En frío
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Blinis de papa
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos los ingredientes para los blinis de salmón con queso fresco. El salmón es ahumado, para el queso puedes optar por la marca Philadelphia y el yogur es recomendable que sea casero.

Receta de Blinis de salmón - Paso 1
2

Empezamos preparando los blinis. En un bol bate el huevo, añade el yogur, la harina, la levadura y un poco de sal y remueve bien.

Receta de Blinis de salmón - Paso 2
3

Vierte en una sartén pequeña con un poco de aceite medio cucharón de la crema resultante, déjalo dorar no más de un minuto y dale la vuelta. En un minuto o menos estará hecho el blini, déjalo en un plato y continúa con el resto de la crema.

Receta de Blinis de salmón - Paso 3
4

En unos 10 minutos ya tendrás hechos todos los blinis. Estos canapés para Navidad son realmente muy fáciles de hacer, ¿verdad?

Receta de Blinis de salmón - Paso 4
5

Espera unos minutos para que se enfríen y a continuación extiende el queso fresco por encima.

Receta de Blinis de salmón - Paso 5
6

Coloca el salmón ahumado sobre el queso, cortado previamente. Añade unas gotas de limón y cebollino cortado, y sirve directamente con una copa de vino blanco seco. Verás que como entrante en una cena de Navidad este canapé de salmón no defraudará a nadie.

Receta de Blinis de salmón - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Blinis de salmón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Canapés.

Sube la foto de tu Receta de Blinis de salmón

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Blinis de salmón

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Blinis de salmón
1 de 7
Receta de Blinis de salmón

Volver arriba