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Receta de Bolitas de queso Gouda fritas

Por Neus Jordi, Periodista gastronómica. Actualizado: 19 julio 2019
Receta de Bolitas de queso Gouda fritas

Las bolitas de queso Gouda fritas son una receta de fritura muy apetitosa para un aperitivo acompañado de cerveza. Aprende a preparar estas croquetas de queso a través de estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.

2 comensales 15m Entrante Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con cerveza, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos los ingredientes para elaborar las bolitas de queso fritas. Si lo prefieres, también puedes utilizar otro queso, como el emmental.

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 1
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En un bol batimos los huevos con una pizca de sal. A continuación añadimos el queso troceado o picado.

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 2
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Agregamos la harina y mezclamos bien. Si es necesario, añadimos más harina para poder confeccionar las bolas de queso.

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 3
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Con las manos formamos las bolitas de queso Gouda y las pasamos por galleta picada para rebozarlas.

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 4
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En una sartén calentamos el aceite y, cuando esté bien caliente, introducimos con cuidado las bolitas de queso. Las freímos hasta que queden bien doradas.

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 5
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Deja reposar las bolas de queso rebozadas unos momentos sobre papel absorbente, para eliminar el exceso de grasa.

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 6
7

Sirve las bolitas de queso Gouda fritas con una cerveza bien fría y ¡disfruta de este aperitivo! y Si estás organizando aperitivos para una fiesta aquí tienes otras opciones que combinarán de maravilla:

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Bolitas de queso Gouda fritas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Queso.

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4 comentarios
Emilio Antonio Hernández Torres
Me gusta imnovar en mi cocina, tengo algunas resetas fabulosas convinando comidas saladas con frutas naurales frescas.
Escribeme para compartirlas.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Emilio! Nos encantaría conocer todas tus recetas, ¡seguro que están deliciosas! Puedes compartir todas las que quieras registrándote en la página y accediendo aquí: https://www.recetasgratis.net/publicar. ¡Un saludo!
Su valoración:
Tati
Quedaron buenísimas me encantaron
jose garcia
Hoy mismo hice esta receta pero con 250 gramis de queso y quedo muy blanda le incorpore 4 cucharadas mas de harina y no cojio consistencia para las bolitas, las hice como arepitas, no use pan rayado
CARMEN
super me encanta soy chef pero siempre busco en la Internet para variar las recetas y aprender mas de la cocina

Receta de Bolitas de queso Gouda fritas
Foto subida por Emilio Antonio Hernändez Torres:Bolitas de queso RocEmil:
Queso, arina, camarón, aceituna si hueso, huevo, sal, almibar de piña.
Restaurant: Kas Carlos.
Holguin Cuba.
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