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Receta de Brócoli al horno con patatas

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 16 febrero 2016
Receta de Brócoli al horno con patatas

El brócoli al horno con patatas es una receta excelente para que los niños coman verduras. Además, es un plato perfecto para las cenas, contiene muchas vitaminas y muy pocas calorías. Si queréis comer sano, echad un ojo al paso a paso de este brócoli gratinado en RecetasGratis.net.

4 comensales 30m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recomendada para vegetarianos, Receta sin azúcar, Ideal acompañar con zumo natural, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para preparar el brócoli al horno con patatas.

Receta de Brócoli al horno con patatas - Paso 1
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Cortamos las verduras tal y como se muestra en la foto. Hemos de pelar las patatas previamente.

Receta de Brócoli al horno con patatas - Paso 2
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Cocemos las patatas y el brócoli en abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Pasado ese tiempo escurrimos y ponemos un poco de sal y de pimienta negra molida.

Receta de Brócoli al horno con patatas - Paso 3
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En una fuente de horno ponemos un poco de aceite de oliva en la base y colocamos una cama de patatas y otra de brócoli consecutivamente.

Receta de Brócoli al horno con patatas - Paso 4
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Colocamos unas cuñas de queso encima de la última capa y metemos la fuente al horno a 180 ºC durante 10 minutos.

Receta de Brócoli al horno con patatas - Paso 5
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Sabemos que esta receta de brócoli al horno con patatas encantará a todos los amantes de las dietas saludables, por eso os proponemos otros platos sanos como el puré de calabacín y zanahoria o los boquerones al horno con patatas. ¡Buen provecho!

Receta de Brócoli al horno con patatas - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Brócoli al horno con patatas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brócoli.

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2 comentarios
Su valoración:
Isa
Buenisimo! Nunca me ha gustado el brócoli, ni me atrevía a cocinarlo, pero ha quedado riquísimo, tenis ganas de más!
Lo volveré a cocinar seguro
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Nos alegramos de que te haya gustado tanto Isa! :)
Su valoración:
Yami!!
Buenisima.. Jaja y muy fácil!!!
Cris GRX
¡Gracias, Yamila! Me alegro de que te guste ;)

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