Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En una olla agregar agua con 1/2 cucharadita de sal, llevar al fuego y esperar a que hierva.
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Es momento de disponer la vaporera de bambú sobre la olla de agua y dentro introducir las piezas de brócoli. Si no disponen de una vaporera de este tipo, se pueden utilizar una olla con orificios.
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Bajar el fuego, tapar la vaporera y cocinar aproximadamente 8 minutos hasta que estén al dente los brócolis.
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Una vez salgan de la vaporera, añadir el zumo del limón, el aceite de oliva aromatizado, sal y pimienta, mezclar muy bien. El brócoli al vapor es un plato muy saludable, ideal para acompañar un salmón a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Hola Musa, desgraciadamente no disponemos de una recetario para enviarte pero recuerda que siempre puedes tu guardar las recetas que más te gusten en favoritos o descargártelas en tus dispositivos. ¡Saludos!
Leila Gutierrez
Muy buena! Lo hice para mi bebe que le gusta comer el brocoli como viene jajaja saludos
Su valoración:
Aurora Maidana
Excelente este brocoli al vapor lo hice y es riquisimo no pensé que de esta manera al vapor fuera rico y saludable ah soy nueva en comidas vegetarianas y tu blog me ayuda un monton gracias
