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Receta de Crema de anchoas

Actualizado: 18 mayo 2015
Receta de Crema de anchoas
2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un vaso de batidora echamos el queso, la lata de anchoas con el aceite y el medio vaso de leche. Lo trituramos todo y rectificamos de sabor (más sal o un poco de pimienta, según el gusto).

2

Una vez formada la crema la guardamos en la nevera para que esté fresca la crema de anchoas al momento de servirla.

3

Esta crema resulta ideal para untar unos panes tostados con aceite de oliva y tomate fresco, unas hojas de cogollos frescos o unas hojas de endibia, lo cual dará un toque especial a las ensaladas.

Si te ha gustado la receta de Crema de anchoas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

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