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Receta de Ensalada de manzana y apio

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 12 agosto 2016
Receta de Ensalada de manzana y apio

En esta receta saludable aprenderás a realizar una deliciosa ensalada de manzana y apio, perfecta para consumir a la hora de la cena. Además, es ideal si estás cuidando tu figura y la puedes acompañar con una porción de pollo a la plancha. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer ensalada de apio y manzana.

1 comensal 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Sin cocción
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de manzana y apio - Paso 1
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En un bol mezclar el apio, las manzanas cortadas en medialunas, los champiñones en láminas y las hojas de lechuga troceadas.

Receta de Ensalada de manzana y apio - Paso 2
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Aparte, prepara una vinagreta mezclando el aceite de oliva, el azúcar, la mostaza Dijon, el zumo de limón, sal y pimienta. Si no dispones de estos ingredientes, puedes preparar una vinagreta de naranja o de miel y maracuyá.

Receta de Ensalada de manzana y apio - Paso 3
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Agregar la vinagreta al bol de la ensalada y mezcla todo muy bien, rectificar sabor con sal y pimienta.

Receta de Ensalada de manzana y apio - Paso 4
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Servir la ensalada de apio y manzanas y disfrutar, es perfecta para la hora de la cena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Ensalada de manzana y apio - Paso 5

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2 comentarios
Su valoración:
Dulce
Muy saludable,gran textura y sabor!
Su valoración:
Alicia
Q rico

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