Compartir

Receta de Entrecot al roquefort

Receta de Entrecot al roquefort
Dificultad media
Características adicionales: Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Entrecot a la crema
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos todos lo ingredientes que vamos a utilizar

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 1
2

Lavamos las patatas y las cortamos a gajos y las verduras a rodajas.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 2
3

Ponemos las verduras en la parrilla.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 3
4

En una olla ponemos la mantequilla a derretir.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 4
5

Cuando este derretida la mantequilla, le añadimos el roquefort y lo fundimos y a continuación la nata y sal.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 5
6

Cuando ya este la salsa, ponemos el entrecot en la parrilla y lo hacemos al gusto, hecho muy hecho o al punto.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 6
7

Emplatamos las verduras y las patatas y las rociamos con salsa verde ( ajo perejil).

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 7
8

Y el entrecot, en este momento es cuando salaremos la carne pero con sal gorda.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 8
9

Le añadimos la salsa roquefort bien caliente y servimos.

Receta de Entrecot al roquefort - Paso 9

Si te ha gustado la receta de Entrecot al roquefort, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ternera.

Sube la foto de tu Receta de Entrecot al roquefort

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Entrecot al roquefort

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Enrique
Esta bien pero nada en especial (sencilla)

Receta de Entrecot al roquefort
1 de 10
Receta de Entrecot al roquefort

Volver arriba