Receta de Filete de salmón en salsa de azafrán
15 diciembre 2014
1 comensal
15m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio
Ingredientes para hacer Filete de salmón en salsa de azafrán:
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Cómo hacer Filete de salmón en salsa de azafrán:
1
En una sartén al fuego ponga la mantequilla, el salmón, la sal y pimienta.
2
Cuando la mantequilla esté completamente derretida agregue la pizca de azafrán, la cebolla, el ajo, el vino, el puré de tomate, la crema y unas gotas de limón.
3
Tape y deje cocinar entre 10 y 15 minutos a fuego lento.
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