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Receta de Huevos rotos con jamón y gulas

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Receta de Huevos rotos con jamón y gulas

Huevos rotos montados con dos principales ingredientes como son las gulas y el jamón, una delicatessen en donde las haya dentro del mundo de los huevos rotos y sin que te cueste un ojo de la cara. ¿Quieres conocer la receta? Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net huevos rotos con jamón y gulas, ¡no querrás dejar de hacerlo!

Ingredientes para 2 raciones de Huevos rotos con jamón y gulas:
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Instrucciones | 30 minutos
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Empezamos preparando los ingredientes, como siempre que vamos a cocinar.

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Pelamos la patata, la cortamos en dados y la echamos a freír en aceite abundante.

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Una vez fritas, retiramos de la sartén las ponemos sobre papel para que se absorba el aceite y servimos ya en el plato.

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Encima de las patatas pondremos las gulas ya preparadas al ajillo. También podríamos haber optado por comprarlas al natural y saltearlas nosotros, ¡pero hoy cocinamos fácil!

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A continuación ponemos las dos lonchas de jamón encima. A mí me gusta en crudo, ya que el resto de ingredientes lo calientan un poco, pero podemos darle un toque de frito en el mismo aceite de las patatas.

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En este punto ya se te hace la boca agua, pero solamente te queda freír los dos huevos. ¡Ánimo!

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Y ya está, servimos los huevos encima y espolvoreamos con un poco de perejil. Listo para comer o romper, cada uno que lo haga como quiera, pero los huevos están para ser rotos.

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Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Frito
  • País: España
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Eduardo Pantoja
Me dio una buena idea!

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