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Receta de Judías verdes con patatas con Thermomix

Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 19 enero 2017
Receta de Judías verdes con patatas con Thermomix

Un plato de judías verdes que está para chuparse los dedos, listo en menos de lo que piensas y solo usando tu maravilloso robot de cocina. Aprende cómo cocinar un rico plato de verduras con Thermomix con esta sencilla receta de judías verdes con patatas.

Mi recomendación personal es que utilices un poco de curry para darle un toque especial de sabor a este plato tan tradicional. Sigue leyendo en RecetasGratis y comprueba como con ayuda de tu Thermomix y un par de ingredientes puedes preparar una estupenda guarnición para combinar con cualquier plato. Las judías verdes con patatas con Thermomix es una receta que tienes que probar y guardar... ¡a cocinar!

2 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix, Recetas españolas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Empezamos colocando todo el aceite en el vaso de nuestra Thermomix. Programa en modo varoma por 3 minutos con velocidad 1.

2

Cuando la máquina pare, añade la cebolla y trocea a velocidad 4 unos 4 segundos. Para empezar ya con el sofrito base de nuestro plato de judías con Thermomix vuelve a programar pero esta vez por 10 minutos, manteniendo el modo varoma y la velocidad en 1.

3

Pasados estos 10 minutos, sazonamos con el pimentón o el curry según gustos, y mezclamos durante 10 segundos subiendo la velocidad a 2.

4

Ahora llega el turno de las judías, agrégalas recordando que deben estar ya lavadas y troceadas. Añade también el tomate, el agua y la sal en el vaso. Entonces programa otros 10 minutos en modo varoma, pero con giro a la izquierda y velocidad de cuchara.

5

Ya para terminar nuestro plato de judías verdes en Thermomix, coloca el recipiente varoma sobre la tapadera y pon las patatas a cocer, previamente peladas y cortadas en rodajas. Programa por 25 minutos manteniendo el modo varoma, con giro a la izquierda y velocidad de cuchara.

6

Disfruta de un buen plato de judías verdes con patatas con Thermomix recién hecho y ¡buen provecho!. Las judías con patatas es una guarnición perfecta para comer con un pollo a plancha con limón o un pescado frito.

Si te ha gustado la receta de Judías verdes con patatas con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Judías verdes. También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

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8 comentarios
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pinck38
Guardada Gracias
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Fernando
Creo que 1 kg es mucho, he puesto 1/2 kg y al principio le cuesta.
Su valoración:
Maria Jose
No entiendo que en la receta ponga, agua, tomate y que no se utilice......
Vanessa Romero
Hola María, todo está en el paso 4. Puede que la foto sea de referencia y por eso no veas tomate en ella, pero la receta es correcta. Saludos!
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Carolina
Está cada receta mucho mejor explicada en el libro que viene con la thermomix!!!!!!
Gracias
Su valoración:
Victoria
Hace falta mucho más tiempo que el que dice la receta para que la judía verde por lo menos la la redonda esté cocida
Su valoración:
Vanessa Romero
Me encantan las judías verdes! Estoy descubriendo muchas recetas para Thermomix en está página, enviármelas todas! gracias
Clara Inés Rodríguez
Hola María, puedes seguir mi perfil porque siempre voy publicando nuevas recetas con Thermomix. ¡Saludos!
Su valoración:
Vanessa Romero
Excelente, gracias por compartir la receta, es justo lo que me apetece comer esta semana!
Su valoración:
Toni
15 minutos pero si hay que cocinar mas de 20!!
Clara Inés Rodríguez
Hola Toni, al parecer me he dejado el tiempo predeterminado, de todas formas no hacia falta una mala valoración.

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