Compartir

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas

 
Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. 26 septiembre 2018
Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas

Magdalenas de calabaza cocida muy fáciles de hacer y saludables para el desayuno o la merienda. La calabaza tiene un sabor suave y dulce, es muy buena para purés, cremas o para preparar postres, ya que al ser dulce podemos agregar menos azúcar o, incluso, prescindir de este ingrediente.

La calabaza es un alimento digestivo y ligero, puesto que tiene pocas calorías, y por ello es altamente recomendado para preparar recetas de todo tipo. Quédate en RecetasGratis y descubre cómo hacer magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas.

4 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Magdalenas de calabaza y chocolate
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cortamos la calabaza en trozos, la ponemos en un bol, tapamos con papel film y la cocemos en el microondas. La ponemos a 800 W unos 5 minutos, sacamos y si no está bien cocida la vamos poniendo unos minutos más.

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas - Paso 1
2

Sacamos la calabaza y en el mismo bol ponemos el azúcar, los huevo y el aceite. Lo trituramos todo para obtener la masa de las magdalenas de calabaza.

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas - Paso 2
3

Añadimos los sobres de gasificante a la harina o los polvos de hornear. Tamizamos y vamos añadiendo la harina a la mezcla anterior poco a poco y mezclando bien.

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas - Paso 3
4

Preparamos unos moldes para magdalenas y los llenamos hasta alcanzar las 3/4 partes de su capacidad con la mezcla. Ponemos un poco de azúcar en la superficie de las magdalenas de calabaza.

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas - Paso 4
5

Horneamos las magdalenas a 180 ºC unos 15 minutos o hasta que estén listas. Sabremos que están bien hechas pinchando en el centro un palillo de madera, si sale seco estarán listas.

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas - Paso 5
6

Quedan tiernas, jugosas y con mucho color. Esta receta de magdalenas de calabaza es fácil, rápida y deliciosa. Además, nos quedan unas magdalenas muy esponjosas. Si queremos, podemos decorarlas con frosting de chocolate blanco o frosting de queso. Más recetas en mi blog Cocinando con Montse.

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cupcakes.

Sube la foto de tu Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas
1 de 7
Receta de Magdalenas de calabaza fáciles y esponjosas

Volver arriba