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Receta de Nevado blanco

Por maria fernanda . Actualizado: 8 julio 2015
Receta de Nevado blanco
1 comensal 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para hacer Nevado blanco:
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Cómo hacer Nevado blanco:
1

Separa la clara de los huevos y utiliza las yemas para hacer cualquier otra receta como por ejemplo unos huevos chimbos o un revuelto con champiñones.

2

Con ayuda de una batidora de varillas bate con fuerza las claras hasta que se forme una espuma.

3

Añadir el azúcar poco a poco y seguir batiendo hasta que el merengue tome una consistencia espesa.

4

Finalmente, añade con cuidado el zumo de limón, sin dejar de batir de forma envolvente, hasta que se integre por completo.

5

Disfruta de este delicioso nevado blanco y utilízalo para decorar bizcochos, el clásico pie de limón o cualquier postre que desees.

Si te ha gustado la receta de Nevado blanco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas pasteleras.

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2 comentarios
dairelis
Como hago para que no se me corte y cuanta azúcar por huevo
Vanessa Romero
Hola Dairelis, aquí tienes otras recetas que pueden ayudarte: https://www.recetasgratis.net/busqueda?q=merengue
Su valoración:
Julianna Negrette
hola me encanta su pagina
mau
Excelente tu receta gracias
Receta de Nevado blanco
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