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Receta de Pan casero fácil y rápido

Por Stephii Caramán. Actualizado: 7 noviembre 2016
Receta de Pan casero fácil y rápido

En esta ocasión te voy a enseñar cómo hago el pan casero rápido y te daré algunos consejos básicos y trucos para conseguir que te quede perfecto. Como todos sabemos, hacer pan no es tarea sencilla y a veces puede que nos pasemos con algún ingrediente y no quede como nos gustaría, por ello, te daré algunas técnicas que te pueden salvar la receta. Vamos a por ella y aprende a preparar pan casero de forma fácil y rápida en RecetasGratis.net.

4 comensales 1h 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Pan casero fácil y rápido:
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Cómo hacer Pan casero fácil y rápido:
1

Cogemos un bol grande, o el que tengamos a mano, y añadimos la harina, 2 o 3 tazas de agua (según el tamaño de la taza), una pizca de sal y azúcar. Hacemos un hueco en el centro e incorporamos el huevo y el aceite. Antes de mezclar todo esto, batimos ligeramente el huevo para deshacer la yema.

2

Luego, mezclamos todo. Quedará una masa pegajosa, y más aún si nos pasamos un poco con el agua. Pero no te preocupes, si se diera este caso le agregamos un poco más de harina hasta que deje de pegarse en nuestras manos y ¡listo! Tapamos bien la masa para que entre en calor y leude.

3

Dejamos reposar la masa de pan durante 1 hora más o menos. Cuando veamos que ha leudado, hacemos pequeños bollos o panes tipo flautas (esto según el gusto de cada uno) y los ponemos en una bandeja previamente engrasada y enharinada.

Si la masa de nuestro pan casero rápido aún está un pelín pegajosa, agregamos otro poco de harina y estará.

4

Horneamos el pan casero a temperatura moderada durante 30 minutos aproximadamente. Puesto que siempre varía el calor del horno, es muy importante que lo vayamos mirando de tanto en tanto. Cuando veamos que está doradito, ¡ya puedes retirarlo!

5

Este pan casero fácil y rápido lo puedes preparar para cualquier ocasión, es ideal para el desayuno, la cena o para acompañar esos ricos platos con salsa a la hora de las comidas.

Desde RecetasGratis.net te animamos a seguir probando más recetas de pan casero sin panificadora como la del pan de pueblo o el brioche de chocolate, si tienes ganas de algo dulce.

Si te ha gustado la receta de Pan casero fácil y rápido, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.

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43 comentarios
Su valoración:
Alejo
Muy rico me quedó. Con los bollitos hice unos sandwiches de vamos y queso para el desayuno y estaban riquísimos
Su valoración:
Luciana
Muuuuy bueno salió! Lo que sí, hay que usar menos agua de lo que dice la receta y amasar hasta que quede lisa la masa.
Su valoración:
Lautaro Nicolás
Muy bueno. Lo hice al pie de la letra, con Harina Pureza para Pizzas ( porque era la única que había en el almacén)
Su valoración:
Javier
Me quedo pegajosa y le puse harina común un poco porque la otra no me quedo .....como una taza le puse ..esperando que elude...o termino haciéndolo pizza
Sebastian
No lleva tanta agua, es preferible que le pongas de a poco por las dudas que te pase eso de que quede pegajosa y despues gastas cualquier cantidad de harina y la masa no queda bien
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Ivana
😕 no me gustó en absoluto
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noris
quiero aprender para vender soy de venezuela
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Maria
El huevo es necesario?
Ivana
Es mejor que no lo hagas sale feo
Su valoración:
Isabel
Para mejorar: hay que poner menos agua, supongo 1/2 L aprox y 1 dita min de sal. Tanta agua generó un pegote que se llevó 1/4 de paque más de harina y mucho amasado.
Paola
Quiero hacer pan casero pero dulce no salado,q cantidad d azucar le pongo
Carmen quereguán(Karmen Quereguán)
Si es medio kilo cuánto lleva de huevo ?' Lo blanco o lo amarillo le pongo?? Feliz día..
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carmen, en ese caso, utiliza un huevo pequeño. Saludos

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