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Receta de Pan casero fácil y rápido

Por Stephii Caramán. Actualizado: 7 noviembre 2016
Receta de Pan casero fácil y rápido

En esta ocasión te voy a enseñar cómo hago el pan casero rápido y te daré algunos consejos básicos y trucos para conseguir que te quede perfecto. Como todos sabemos, hacer pan no es tarea sencilla y a veces puede que nos pasemos con algún ingrediente y no quede como nos gustaría, por ello, te daré algunas técnicas que te pueden salvar la receta. Vamos a por ella y aprende a preparar pan casero de forma fácil y rápida en RecetasGratis.net.

4 comensales 1h 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cogemos un bol grande, o el que tengamos a mano, y añadimos la harina, 2 o 3 tazas de agua (según el tamaño de la taza), una pizca de sal y azúcar. Hacemos un hueco en el centro e incorporamos el huevo y el aceite. Antes de mezclar todo esto, batimos ligeramente el huevo para deshacer la yema.

2

Luego, mezclamos todo. Quedará una masa pegajosa, y más aún si nos pasamos un poco con el agua. Pero no te preocupes, si se diera este caso le agregamos un poco más de harina hasta que deje de pegarse en nuestras manos y ¡listo! Tapamos bien la masa para que entre en calor y leude.

3

Dejamos reposar la masa de pan durante 1 hora más o menos. Cuando veamos que ha leudado, hacemos pequeños bollos o panes tipo flautas (esto según el gusto de cada uno) y los ponemos en una bandeja previamente engrasada y enharinada.

Si la masa de nuestro pan casero rápido aún está un pelín pegajosa, agregamos otro poco de harina y estará.

4

Horneamos el pan casero a temperatura moderada durante 30 minutos aproximadamente. Puesto que siempre varía el calor del horno, es muy importante que lo vayamos mirando de tanto en tanto. Cuando veamos que está doradito, ¡ya puedes retirarlo!

5

Este pan casero fácil y rápido lo puedes preparar para cualquier ocasión, es ideal para el desayuno, la cena o para acompañar esos ricos platos con salsa a la hora de las comidas.

Desde RecetasGratis.net te animamos a seguir probando más recetas de pan casero sin panificadora como la del pan de pueblo o el brioche de chocolate, si tienes ganas de algo dulce.

Si te ha gustado la receta de Pan casero fácil y rápido, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.

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32 comentarios
Carmen quereguán(Karmen Quereguán)
Si es medio kilo cuánto lleva de huevo ?' Lo blanco o lo amarillo le pongo?? Feliz día..
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carmen, en ese caso, utiliza un huevo pequeño. Saludos
Aldana mariel
Hola que tal tengo solo harina Blanca flor sirve igual?
Espero la respuesta
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Aldana, mientras sea leudante no hay problema. ¡Saludos!
Soledad
Hola,como estás?! Quisiera saber si el horno debe estar pre- calentado, y si quiero hacer panes pequeños, qué tamaño de bollo me recomiendan?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Soledad, sí es mejor que el horno esté precalentado. En cuanto al tamaño de los bollos, puedes hacer las bolas como más te gusten. Un saludo
Dalyda
Si no tengo esta harina leudante cuantas cditas de polvo de hornear le pongo.
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Dalyda, con dos cucharaditas será suficiente. Un saludo
Carmelo diaz
cuantos panes salen de un kilo de harina.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carmelo, con esa cantidad salen unos 4 panes. De todas formas, aquí te enviamos esta otra receta con fotos en todos los pasos para que hagas pan casero fácilemente: https://www.recetasgratis.net/receta-de-pan-de-leche-57500.html ¡Saludos!
Su valoración:
Yonny Diaz
Muchas gracias por la receta. disculpen cual es la temperatura moderada recomendada?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Yonny, una temperatura moderada serían unos 150ºC. ¡Saludos!
Su valoración:
Doris Guerrero
Es muy facil la receta, espero que me envien mas gracias
Su valoración:
yessika estupiñan
cuantos huevos no dice
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Perdona Yessika, es 1 huevo. Ya corregimos la receta. Un saludo.
Su valoración:
Lorena
Buenisima
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
A nosotros también nos encanta el pan casero Lorena. Por eso, te enviamos otra receta distinta, con fotos en cada paso: http://www.recetasgratis.net/receta-de-pan-de-leche-57500.html. ¡Esperamos que te guste!
Su valoración:
oly
Me gusta hacer pan casero y facil
Vanessa Romero
A nosotros también! Aquí tienes otra receta paso a paso para conseguir un estupendo pan tipo de pueblo, esperamos que te guste http://www.recetasgratis.net/Receta-de-pan-de-pueblo-casero-recetapasoapaso-51573.html

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