Hojaldre dulce

Receta de Pastelitos de membrillo al horno

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 9 diciembre 2021
Receta de Pastelitos de membrillo al horno

La fruta de membrillo no se puede comer en su presentación natural, pero es muy utilizada para realizar el típico dulce de membrillo, también conocido con el nombre de carne de membrillo. Con este dulce se suelen preparar muchos otros postres como los que te enseñamos en RecetasGratis.

¿Te preguntas cómo hacer los pastelitos de membrillo al horno? Estos pastelitos caseros al horno están deliciosos. ¡A cocinar!

3 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Pastelitos de membrillo al horno:

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Cómo hacer Pastelitos de membrillo al horno:

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Si te preguntas cómo hacer pastelitos hojaldrados, primero alista todos los ingredientes para preparar estos pastelitos de dulce de membrillo. Recuerda que esta masa para pastelitos argentinos la puedes hacer de forma casera siguiendo la receta de masa de hojaldre.

Receta de Pastelitos de membrillo al horno - Paso 1
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Estira la masa de hojaldre hasta dejarla un poco más fina para hacer círculos con un cortador redondo.

Receta de Pastelitos de membrillo al horno - Paso 2
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Derrite la mantequilla y unta las tapas de hojaldre. Luego, dispón el dulce de membrillo cortado en láminas delgadas en el centro de la mitad de los círculos.

Receta de Pastelitos de membrillo al horno - Paso 3
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Utiliza la otra mitad de los círculos de la masa casera para pastelitos y cierra los pastelitos al horno sellando bien los bordes. Luego, unta toda la superficie con huevo batido y cubre con el azúcar. ¿Qué te están pareciendo los pasteles de membrillo al horno?

Receta de Pastelitos de membrillo al horno - Paso 4
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Cocina los pastelitos de hojaldre al horno 180 ºC aproximadamente 15 minutos.

Receta de Pastelitos de membrillo al horno - Paso 5
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Sirve y cubre con un poco mas de azúcar los pastelitos de membrillo al horno. Los pastelitos dulces son perfectos para el desayuno o para servir como postre. ¡A comer!

Y si te gusta el membrillo, aquí tienes otras recetas muy fáciles:

Receta de Pastelitos de membrillo al horno - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Pastelitos de membrillo al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de hojaldre dulce.

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11 comentarios
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Martin
Riquísimo
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Manuela
SIEMPRE ESCUCHE DECIR QUE MEJOR COCER LOS MENBRILLOS CON PIEL, ES LA QUE HACE QUE ESPESE EN LA COCCION.
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Zoraida
Genial y sencilla, se puede cambiar el membrillo por arequipe con queso u otro ingrediente dulce?
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Cristina
He buscado la masa de hojaldre Pero no lo consigo acá en Houston. Por favor alguien me puede decir?????? . Gracias.
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carmen_gb22
Yo hago esta receta: caracolas de chocolate1 plancha de hojaldre y un tarro de Nocilla.Preparación:-Colocamos la placa de hojaldre, bien extendida y la untamos de crema de chocolate de la marca que usemos.-La doblamos por la mitad, haciendo coincidir los bordes.-Cortamos tiras de un centímetro de ancho y las retorcemos, cada extremo en un sentido, formando una espiral.-Esas espirales las ponemos sobre la bandeja de horno forrada de papel de hornear formando como el caparazón de un caracol.-Horneamos a 200 ºC hasta que estén doradas.¡
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misabelv59
Se ve delicioso creo que es un postre muy rico para toda la familia
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Gabriela
No me gusto nada que ver!!!!
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Me ha parecido fascinante lo probaremos gracias
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senisebre
Buenísima como todas sus recetas. Muchas gracias. Inés
Su valoración:
avanurydiaz
¿Cómo se prepara el dulce de membrillo?
Su valoración:
claudy_da_
Hola, novedosa pero cómo consigo la masa o cómo la preparo
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