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Receta de Paté de jamón con Thermomix

Actualizado: 11 enero 2016
Receta de Paté de jamón con Thermomix
Imagen: Recetin.com

El paté de jamón es otra de las maravillas que puedes preparar con tu Thermomix, olvídate de ensuciar mil utensilios o perder tiempo en la cocina para elaborar un aperitivo elegante y delicioso. Sigue el paso a paso y disfruta del paté de jamón con Thermomix.

4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para hacer este paté empezaremos trabajando la pimienta. Para ello, utiliza el cestillo y programa con velocidad 5-7-9. Se recomienda usar el cestillo por tratarse de poca cantidad del ingrediente a manipular.

2

Para continuar, incorpora los dos tipos de jamón y tritura con las misma programación de velocidad anterior, 5-7-9.

3

Finalmente, incorpora la mantequilla y continua triturando hasta obtener la textura deseada, corrige el sabor del paté de jamón con una pizca de sal si es necesario.

4

Conserva el paté de jamón con Thermomix en una terrina en la nevera y sirve para picar con unas galletas saladas. Y si e gusta preparar patés con tu Thermomix puedes probar:

Si te ha gustado la receta de Paté de jamón con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

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1 comentario
remy
yo le pondría un poco de cebolla, y cambiaría el york por tocino magro

Receta de Paté de jamón con Thermomix
Imagen: Recetin.com
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