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Receta de Paté de champiñones con Thermomix

Actualizado: 8 enero 2016
Receta de Paté de champiñones con Thermomix
1 comensal 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Thermomix
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Triturar el champiñón y la cebolla.

2

Rehogar en la thermomix a 100º con velocidad 4. El tiempo depende de cómo os guste.

3

Cuando está casi hecho el champiñón añadir la harina y darle unas vueltas para que se cocine bien durante unos minutos.

4

Cuando termine añadir el ajo y el perejil cortados muy finamente junto con la pimienta. Poner unos segundos en velocidad 3 ½ o 4.

5

Dejar enfriar y listo. Hay que tener en cuenta que los patés siempre saben mejor al día siguiente de haberlos preparado, como es el caso de este delicioso paté de champiñones con thermomix.

6

Espero que disfrutéis esta receta de exquisito paté que también podéis usar como relleno para unos canelones.

Si te ha gustado la receta de Paté de champiñones con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

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