Receta de Peras envueltas en hojaldre
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Peras envueltas en hojaldre](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_600.jpg)
En esta receta aprenderemos a realizar unas deliciosas peras envueltas en hojaldre, bañadas con almíbar e irresistibles. Este postre especial para San Valentín es muy fácil de realizar, solo hay que tener precaución al momento de disponer el hojaldre y estar listo para disfrutar de la mezcla de sabores. Anímate y alista los ingredientes para preparar las llamativas peras envueltas en hojaldre.
Ingredientes para hacer Peras envueltas en hojaldre:
Cómo hacer Peras envueltas en hojaldre:
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Peras envueltas en hojaldre - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_paso_0_600.jpg)
Para hacer el almíbar, calienta el agua en una olla y mezcla con el azúcar y la canela en polvo.
![Receta de Peras envueltas en hojaldre - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_paso_1_600.jpg)
Cuando esté hirviendo, añade la pera pelada y cocina durante 30 minutos. Ve girando y dándole la vuelta a la fruta de forma constante para que se cocine de forma pareja.
![Receta de Peras envueltas en hojaldre - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_paso_2_600.jpg)
Aparte, en una superficie plata, estira la masa de hojaldre y cortar tiras de 2 cm de ancho y unos 12 cm de largo.
![Receta de Peras envueltas en hojaldre - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_paso_3_600.jpg)
Retirar la pera del almíbar, esperar a que enfrié muy bien y coloca las tiras de hojaldre, una encima de otra, envolviendo la pera. Pincelar con huevo batido y hornear a 190°C durante 15 minutos.
Truco: Es muy importante que al fruta esté completamente fría a la hora de poner las tiras de hojaldre, ya que de lo contrario no se pegaran a la pera correctamente.
![Receta de Peras envueltas en hojaldre - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_paso_4_600.jpg)
Pasado este tiempo, retira del horno y sirve las peras envueltas en hojaldre, puedes decorar bañando con un poco más de almíbar o acompañando con una bola de helado de vainilla. Y para completar el menú de San Valentín te recomendamos:
Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
![Receta de Peras envueltas en hojaldre - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/9/peras_envueltas_en_hojaldre_57997_paso_5_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Peras envueltas en hojaldre, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.