Receta de Porotos granados a la chilena
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Porotos granados a la chilena:
También te puede interesar: Receta de Porotos granados con mazamorra
Cómo hacer Porotos granados a la chilena:
1
Los porotos granados no se remojan, se lavan y se cuecen en agua hirviendo sin sal 45 minutos aproximadamente.
2
Se fríe la cebolla, los choclos, el zapallo y se agregan los aliños. A los porotos se les saca un poco de agua, para que la sopa no quede muy clara.
3
A los porotos se les agrega la cebolla y demás ingredientes fritos, el tomate y los ajíes. Se cuece a fuego lento 20 minutos aproximadamente.
Si te ha gustado la receta de Porotos granados a la chilena, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de legumbres.